கேரட் பொடியில் பீட்டா கரோட்டின், உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் பல்வேறு தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இதன் முக்கிய செயல்பாடுகளில் பார்வையை மேம்படுத்துதல், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துதல், ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு, செரிமானத்தை ஊக்குவித்தல் மற்றும் இரத்த லிப்பிடுகளை ஒழுங்குபடுத்துதல் ஆகியவை அடங்கும். இதன் செயல்பாட்டு வழிமுறை அதன் ஊட்டச்சத்து கூறுகளின் உயிரியல் செயல்பாட்டுடன் நெருக்கமாக தொடர்புடையது.
1. பார்வையை மேம்படுத்தவும்
கேரட் பொடியில் உள்ள பீட்டா கரோட்டின் உடலில் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படலாம், மேலும் இது விழித்திரையில் உள்ள ஒளிச்சேர்க்கை பொருளான ரோடாப்சினுக்கு ஒரு முக்கியமான மூலப்பொருளாகும். வைட்டமின் ஏ இன் நீண்டகால குறைபாடு மாலைக்கண் நோய் அல்லது வறண்ட கண்களுக்கு வழிவகுக்கும். கேரட் பொடியை முறையாகச் சேர்த்துக் கொள்வது சாதாரண இருண்ட பார்வை செயல்பாட்டைப் பராமரிக்கவும், கண் சோர்வைப் போக்கவும் உதவும். மாணவர்கள் அல்லது அலுவலக ஊழியர்கள் போன்ற கண்களை அடிக்கடி பயன்படுத்துபவர்களுக்கு, இது ஒரு துணை கண் பாதுகாப்பு விருப்பமாகப் பயன்படுத்தப்படலாம்.
2. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
பீட்டா கரோட்டின் லிம்போசைட்டுகளின் பெருக்கத்தையும் ஆன்டிபாடிகளின் உற்பத்தியையும் ஊக்குவிக்கும், மேலும் மேக்ரோபேஜ்களின் பாகோசைடிக் திறனை மேம்படுத்தும். வைட்டமின் ஏ சுவாச மற்றும் செரிமானப் பாதைகளின் சளி சவ்வுகளின் ஒருமைப்பாட்டைப் பராமரிப்பதிலும் பங்கேற்கிறது, இது மனித நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் முதல் பாதுகாப்பு வரிசையை உருவாக்குகிறது. பீட்டா கரோட்டின் கொண்ட உணவுகளை மிதமாக உட்கொள்வது சுவாசக்குழாய் தொற்று அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று தொற்றுநோயியல் ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, குறிப்பாக குழந்தைகள் மற்றும் வயதானவர்களுக்கு.
3. ஆக்ஸிஜனேற்றி
கேரட் பொடியில் உள்ள கரோட்டினாய்டுகள் வலுவான குறைக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நேரடியாக நீக்கி, லிப்பிட் பெராக்சிடேஷன் சங்கிலி எதிர்வினையைத் தடுக்கின்றன. அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன் வைட்டமின் E ஐ விட 50 மடங்கு அதிகம், இது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தால் ஏற்படும் டிஎன்ஏ சேதத்தைக் குறைத்து செல்லுலார் வயதானதை தாமதப்படுத்தும். இன் விட்ரோ பரிசோதனைகள் கேரட் சாறு மாலோண்டியல்டிஹைட் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்ற சேத குறிப்பான்களின் அளவைக் கணிசமாகக் குறைக்கும் என்பதை உறுதிப்படுத்தியுள்ளன.
4. செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கவும்
ஒவ்வொரு 100 கிராம் கேரட் பொடியிலும் கரையக்கூடிய பெக்டின் மற்றும் கரையாத செல்லுலோஸ் உள்ளிட்ட தோராயமாக 3 கிராம் உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது. முந்தையது மலத்தை மென்மையாக்கும் மற்றும் புரோபயாடிக்குகளின் பெருக்கத்தை ஊக்குவிக்கும், அதே நேரத்தில் பிந்தையது குடல் பெரிஸ்டால்சிஸைத் தூண்டி காலியாக்கத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. செயல்பாட்டு மலச்சிக்கல் அல்லது எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி உள்ள நோயாளிகளுக்கு, தினமும் 10 முதல் 15 கிராம் கேரட் பொடியை உட்கொள்வது வயிற்றுப் பெருக்க அறிகுறிகளைப் போக்கலாம், ஆனால் நார்ச்சத்து உறிஞ்சும் நீர் மற்றும் வீக்கத்தால் ஏற்படும் அசௌகரியத்தைத் தவிர்க்க போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிக்க வேண்டியது அவசியம்.
3. இரத்த லிப்பிடுகளை ஒழுங்குபடுத்துதல்
கேரட் பொடியில் உள்ள பெக்டின் கூறு பித்த அமிலங்களுடன் இணைந்து, வளர்சிதை மாற்றத்தையும் கொழுப்பின் வெளியேற்றத்தையும் ஊக்குவிக்கும். அதிக கொழுப்புள்ள உணவில் உள்ள எலிகளுக்கு 8 வாரங்களுக்கு கேரட் பொடியை கூடுதலாக வழங்கிய பிறகு, அவற்றின் மொத்த கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன் அளவுகள் தோராயமாக 15% குறைந்துள்ளதாக விலங்கு பரிசோதனைகள் காட்டுகின்றன. லேசான டிஸ்லிபிடெமியா உள்ளவர்களுக்கு, ஓட்ஸ், கரடுமுரடான தானியங்கள் போன்றவற்றுடன் கேரட் பொடியை உணவு கலவையாக சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
தொடர்புக்கு: செரீனாஜாவோ
பயன்கள்&WeCதொப்பி :+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
இடுகை நேரம்: ஜூலை-29-2025