ஸ்பைருலின் பவுடர் செல்லப்பிராணி உணவு மற்றும் மீன் உணவுக்கானது.

ஸ்பைருலினா பவுடர் என்பது ஊட்டச்சத்து நிறைந்த நுண்ணுயிரி பாசிகள் நிறைந்த ஒரு தயாரிப்பு ஆகும், இது அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் பல்வேறு பயன்பாடுகளுக்கு பெயர் பெற்றது.

1. ஸ்பைருல்லினாவின் ஊட்டச்சத்துக்கள்

அதிக புரதம் & நிறமிகள்: ஸ்பைருலினா பொடியில் உள்ளது60–70% புரதம், இது தாவர அடிப்படையிலான புரத மூலங்களில் ஒன்றாகும். சீன வம்சாவளியைச் சேர்ந்த ஸ்பைருலினா புரத உள்ளடக்கத்தில் (70.54%), பைகோசயனின் (3.66%) மற்றும் பால்மிடிக் அமிலம் (68.83%) ஆகியவற்றில் முன்னணியில் உள்ளது.

வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்: பி வைட்டமின்கள் (B1, B2, B3, B12), β-கரோட்டின் (கேரட்டை விட 40× அதிகம்), இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் காமா-லினோலெனிக் அமிலம் (GLA) நிறைந்தது. இது குளோரோபில் மற்றும் SOD போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகளையும் வழங்குகிறது.

உயிரியல் ரீதியாகச் செயல்படும் சேர்மங்கள்: பாலிசாக்கரைடுகள் (கதிர்வீச்சு பாதுகாப்பு), பீனால்கள் (6.81 மி.கி. ஜி.ஏ/கிராம்), மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் (129.75 மி.கி. ஆர்/கிராம்) ஆகியவை அடங்கும், அவை அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளுக்கு பங்களிக்கின்றன.

2. சுகாதார நன்மைகள்

நச்சு நீக்கம் & நோய் எதிர்ப்பு சக்தி: கன உலோகங்களை (எ.கா., பாதரசம், ஈயம்) பிணைக்கிறது மற்றும் தாய்ப்பாலில் உள்ள டையாக்ஸின்கள் போன்ற நச்சுப் பொருட்களைக் குறைக்கிறது. இயற்கையான கொலையாளி செல் செயல்பாடு மற்றும் ஆன்டிபாடி உற்பத்தியை மேம்படுத்துகிறது.

கீமோதெரபி ஆதரவு: சைக்ளோபாஸ்பாமைடு சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட எலிகளில் டிஎன்ஏ சேதம் (மைக்ரோநியூக்ளியஸ் வீதம் 59% குறைக்கப்பட்டது) மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது. 150 மி.கி/கிலோ அளவுகள் இரத்த சிவப்பணுக்களை (+220%) மற்றும் கேட்டலேஸ் செயல்பாட்டை (+271%) அதிகரித்தன.

வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியம்: கொழுப்பு, ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது. இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துகிறது, நீரிழிவு மேலாண்மைக்கு உதவுகிறது.

கதிரியக்கப் பாதுகாப்பு: பாலிசாக்கரைடுகள் டிஎன்ஏ பழுதுபார்ப்பை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் லிப்பிட் பெராக்சிடேஷனைக் குறைக்கின்றன.

3.பயன்பாடுகள்

மனித நுகர்வு: ஸ்மூத்திகள், பழச்சாறுகள் அல்லது தயிரில் சேர்க்கப்படுகிறது. ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்கும் அதே வேளையில் வலுவான சுவைகளை (எ.கா., செலரி, இஞ்சி) மறைக்கிறது. வழக்கமான அளவு: 1–10 கிராம்/நாள்

விலங்கு தீவனம்: கோழி, ரூமினன்ட் மற்றும் செல்லப்பிராணி உணவில் நிலைத்தன்மைக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கால்நடைகளில் தீவனத் திறன் மற்றும் நோய் எதிர்ப்புச் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. செல்லப்பிராணிகளுக்கு: 5 கிலோ உடல் எடையில் 1/8 தேக்கரண்டி

சிறப்பு உணவுமுறைகள்: சைவ உணவு உண்பவர்கள், சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஏற்றது (ஊட்டச்சத்து நிரப்பியாக)

மீன் ஊட்டச்சத்துக்கான ஸ்பைருலினா-மீன்வளர்ப்பில் மேம்படுத்தப்பட்ட வளர்ச்சி மற்றும் உயிர்வாழ்வு

நைல் டிலாப்பியா தீவனத்தில் 9% ஸ்பைருலினாவைச் சேர்ப்பது வளர்ச்சி விகிதங்களை கணிசமாக மேம்படுத்தியது, வழக்கமான உணவு முறைகளுடன் ஒப்பிடும்போது சந்தை அளவை (450 கிராம்) அடையும் நேரத்தை 1.9 மாதங்கள் குறைத்தது. மீன்களின் இறுதி எடையில் 38% அதிகரிப்பு மற்றும் தீவன மாற்றத் திறன் 28% அதிகரித்தது (FCR 1.59 vs. 2.22). 15% ஸ்பைருலினா கூடுதல் உட்கொள்ளலுடன் உயிர்வாழும் விகிதங்கள் 63.45% (கட்டுப்பாடு) இலிருந்து 82.68% ஆக அதிகரித்தன, இதற்குக் காரணம் அதன் பைகோசயனின் (9.2%) மற்றும் கரோட்டினாய்டு உள்ளடக்கம் (கட்டுப்பாட்டு உணவுகளை விட 48× அதிகம்). குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு குவிப்பு மற்றும் ஆரோக்கியமான ஃபில்லெட்டுகள். ஸ்பைருலினா கூடுதல் உட்கொள்ளல் மீன்களில் கொழுப்பு படிவை 18.6% குறைத்தது (6.24 கிராம்/100 கிராம் vs. 7.67 கிராம்/100 கிராம் கட்டுப்பாடுகளில்), நன்மை பயக்கும் கொழுப்பு அமில சுயவிவரங்களை மாற்றாமல் இறைச்சி தரத்தை மேம்படுத்தியது (ஒலிக்/பால்மிடிக் அமிலங்கள் நிறைந்தவை). முத்து வளர்ச்சி மாதிரி துரிதப்படுத்தப்பட்ட வளர்ச்சி இயக்கவியலை உறுதிப்படுத்தியது, மேம்பட்ட ஊட்டச்சத்து பயன்பாட்டின் காரணமாக உகந்த அளவு (600 கிராம்) முந்தைய சாதனையை முன்னறிவித்தது.