Картошкаи ширини бунафш, як сабзавоти маъмули ғалладона дар парҳези ҳаррӯза, на танҳо ҳамчун ивазкунандаи хӯрок барои ашхоси парҳезӣ мувофиқ аст, балки инчунин бо мазмуни камкалория ва серии қавӣ баҳои баланд доранд. Гузашта аз ин, картошкаи ширини арғувон аз сабаби профили бойи ғизоии худ, ки ба саломатии системаи ҳозима мусоидат мекунад, ҳамчун интихоби беҳтарин барои кӯдакон ва пиронсолон хизмат мекунанд. Крахмали картошкаи арғувонӣ аз картошкаи ширини тару тозаи баландсифати арғувонӣ тавассути равандҳо ба монанди пӯст кардан ва хушк кардан истеҳсол мешавад. Он тамоми моддаҳои хушки картошкаи ширини арғувонро нигоҳ медорад, ба истиснои пӯст, аз ҷумла сафеда, равған, карбогидратҳо, витаминҳо, маъданҳо ва нахи парҳезӣ. Крахмали картошкаи ширини арғувонии регидратшуда ҳамон ранг, накҳат, мазза ва сохторро ба мисли картошкаи ширини навҷамъовардашуда ва пухтаи арғувонӣ нишон медиҳад. Он манфиатҳои гуногуни саломатиро пешниҳод мекунад, аз қабили паст кардани фишори хун, ғанигардонии хун, фоида аз qi, moisturizing шушҳо ва беҳтар кардани ранги рӯй.
Гӯшти картошкаи ширини арғувонӣ аз арғувон то арғувони торик фарқ мекунад ва на танҳо маводи ғизоии маъмули дар картошкаи ширин мавҷудбударо дар бар мегирад, балки дар селен ва антоцианинҳо низ фаровон аст. Картошкаи ширини арғувон ҳам дар бозорҳои дохилӣ ва ҳам дар бозорҳои байналмилалӣ маъруфияти зиёд дорад ва дорои дурнамои васеи рушд аст.
1. Хокаи пурраи картошкаи ширини арғувонии табиӣ: Маҳсулоти хока, ки ранг, мазза ва маводи ғизоии гӯшти картошкаи арғувонро нигоҳ медорад ва дар ҳоле ки хосиятҳои хуби регидратсияро нишон медиҳад.
2. Орди пухтаи картошкаи арғувонӣ: Ин орд тавассути раванди буғсозӣ истеҳсол мешавад, ки як миқдор крахмалро ба шакар табдил медиҳад, ки дар натиҷа таъми беҳтар, арзиши ғизоии баланд ва ранги равшантар нисбат ба орди хом мегардад. Он бӯи табиии картошкаи ширини пухта дорад ва онро бо об шустани сифат санҷидан мумкин аст.
Арзиши ғизоии крахмали картошкаи арғувонӣ:
Крахмали арғувонӣ на танҳо маводи ғизоии ғании картошкаи арғувонро нигоҳ медорад, балки аз сабаби коркарди хуби он аз ҷониби бадани инсон низ ба осонӣ ҷаббида мешавад. Он дар сафеда, крахмал, пектин, селлюлоза, аминокислотаҳо ва витаминҳои гуногун, бахусус антоцианинҳо - як антиоксиданти тавонои табиӣ дар консентратсияи хеле баланд мавҷуд аст. Крахмали картошкаи ширини арғувон манфиатҳои зиёд медиҳад, аз ҷумла мусоидат ба перисталтикаи рӯдаҳо ва сабук кардани қабз тавассути суръат бахшидан ба ҳаракати рӯдаи меъда, тақвияти мубодилаи моддаҳо ва пешгирии қабз. Илова бар ин, он барои бадани инсон маводи ғизоии зарурӣ, аз ҷумла витаминҳо ва микроэлементҳоро таъмин мекунад, ки ба саломатии умумӣ мусоидат мекунад. Ғайр аз он, ҷузъҳои антиоксиданти он ба таъхири пиршавии пӯст ва пешгирии кохиш ва пастшавӣ мусоидат мекунанд. Аз ин рӯ, крахмали картошкаи ширини арғувон ҳамчун интихоби беҳтарини парҳезӣ барои истеъмоли ҳаррӯза хизмат мекунад.
Тамос: Серена Чжао
WhatsApp & WeChat: + 86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Вақти фиристодан: 20 май-2025