-
"Бостер умами" чӣ гуна аст?
Мо бодиққат лӯбиёи баландсифати амиқи баҳрро интихоб мекунем, ки баъдан дар ҳарорати паст пухта мешавад, то тару тоза нигоҳ дошта шавад ва ба хокаи майда реза карда шавад. Он тамоми кислотаи табиии глутамиро (манбаи умами), минералҳо ва витаминҳои алафҳои баҳриро комилан нигоҳ медорад. Он глутамаи натрийи аз ҷиҳати кимиёвӣ тозашуда нест ...Бештар -
Рамзи саломатӣ, ки тару тоза ва бӯи табииро ҷамъ мекунад
一: Раванди деградатсия: Таҷрибаи илмӣ дар бораи Умами Истеҳсоли занбурўғҳои шиитаки хушкшуда як раванди дақиқи нигоҳ доштани маззаи умами онҳо мебошад. Занбурўғҳои навҷамъовардашудаи 80% пухтарасидаи шиитаки бояд дар давоми 6 соат коркарди пешакӣ, аз қабили гурӯҳбандӣ, буридани поя ва тозакунӣ анҷом дода шаванд.Бештар -
Чаро як лӯбиёи сиёҳро "Подшоҳи лӯбиё" меноманд?
лӯбиёи ack кайҳо боз ҳамчун "Шоҳи лӯбиё" маъруф аст. Маҷмӯаи Materia Medica қайд мекунад, ки лӯбиёи сиёҳ метавонад "гурдаҳоро мустаҳкам кунад ва хунро ғизо диҳад, гармиро тоза кунад ва заҳролуд кунад". Илми муосири ғизо ҳатто кашф кардааст, ки он як миниётураи "ганҷҳои ...Бештар -
Оё шумо тамоми манфиатҳои тухмии ангурро медонед?
Самаранокии тухмии ангур тавассути достони "коркарди партовҳо" кашф шудааст. Як деҳқони шаробкор барои мубориза бо партовҳои зиёди тухми ангур маблағи калон сарф кардан намехост, бинобар ин ӯ фикр кард, ки онро омӯзад. Шояд ӯ арзиши махсуси онро кашф кунад. Ин тадқиқот боиси он гардид, ки ...Бештар -
Хокаи хлорелла
1.Манфиатҳои хокаи хлорелла чист? Хокаи хлорелла аз Chlorella vulgaris, як алафҳои оби ширини сабз, ки аз маводи ғизоӣ бой аст, гирифта шудааст. Баъзе аз манфиатҳои эҳтимолии хокаи хлорелла инҳоянд: 1. Аз маводи ғизоӣ бой: Хлорелла аз маводи ғизоии муҳим, аз ҷумла сафеда, витаминҳо бой аст (ба монанди B ...Бештар -
Хокаи пӯсти Psyllium
1.Хокаи пусти psyllium барои чӣ аст? Хокаи пӯсти Psyllium, ки аз тухмии растанӣ (Plantago ovata) гирифта шудааст, аксар вақт ҳамчун иловаи парҳезӣ истифода мешавад, зеро он аз нахи ҳалшаванда бой аст. Инҳоянд баъзе аз истифодаи асосии он: 1. Саломатии ҳозима: Psyllium аксар вақт барои рафъи қабз истифода мешавад, зеро...Бештар -
Хокаи Phycocyanin
1. Манфиатҳои хокаи phycocyanin чист? Хокаи Phycocyanin як маҷмааи пигмент-протеинест, ки аз алафҳои кабуд-сабз, бахусус спирулина гирифта шудааст. Он бо ранги кабуди кабуд маълум аст, ки аксар вақт ҳамчун иловаи парҳезӣ истифода мешавад. Инҳоянд баъзе манфиатҳои эҳтимолии хокаи фикосианин: 1. Мӯрча...Бештар -
Хокаи спирулина
1.Хокаи спирулина чӣ кор мекунад? Хокаи спирулина, ки аз алафҳои кабуд-сабз гирифта шудааст, бо манфиатҳои сершумори саломатии худ маълум аст. Инҳоянд баъзе аз манфиатҳои асосии хокаи спирулина: 1. Маводи ғизоӣ бой: Спирулина аз маводи ғизоии муҳим, аз ҷумла сафеда бой аст (дар таркибаш ҳама аминокислотаҳо...Бештар -
Хокаи Тарбуз барои саломатӣ муфид аст?
Бале, хокаи Тарбуз манфиатҳои саломатӣ дорад! Инҳоянд баъзе аз бартариҳои хокаи Тарбуз: Антиоксидантҳо бой аст: Хокаи Тарбуз аз антиоксидантҳо, аз қабили витамини С ва антоцианинҳо бой аст, ки барои мубориза бо фишори оксидшавӣ ва коҳиши илтиҳоб кӯмак мекунанд. Саломатии дилро дастгирӣ мекунад: пайвастагиҳо дар...Бештар -
Чаро дар менюи солим ин косаи "порри танбал" бартарӣ дорад?
Орди овёс, тавре ки аз номаш бармеояд, хокаест, ки бо дастос кардани донаҳои овёси баркамол пас аз коркарди пешакӣ, ба монанди тоза кардан, буғ кардан ва хушк кардан сохта шудааст. Арзиши аслии орди овёс: Чаро онро хӯрдан меарзад? Ⅰ: Зичии баланди ғизоӣ (1)Аз нахи парҳезӣ бой: махсусан нахи ҳалшаванда β ...Бештар -
Истифодаи хокаи анор
Хокаи анор як хокаест, ки аз меваҳои анор тавассути хушккунӣ ва суфтакунӣ сохта мешавад. Солҳои охир он дар бозори озуқаворӣ маъмул гаштааст. Худи анор меваи аз моддаҳои ғизоӣ бой аст. Таъми беназир ва маззаи ширини он онро дар байни меваҳои гуногун фарқ мекунад. Помегра...Бештар -
Ноктурияи зуд-зуд ва пешоби нопурра?» Иқтибос аз баргеи хурмо ба шумо кӯмак мекунад, ки монеа нашавед!
Таърихи тиббии хурмои барги арраро метавон садҳо сол пеш пайгирӣ кард. Америкаи бумӣ дар Амрикои Шимолӣ муддати тӯлонӣ меваҳои онро барои беҳтар кардани мушкилоти системаи пешоб истифода мебурданд. Дар айни замон, тадқиқоти муосир тасдиқ кард, ки ҷузъҳои фаъоле, ки аз экстракти барги хурмо бой мебошанд, аз қабили кислотаҳои равғанӣ (ба монанди...Бештар