Манфиатҳо, вазифаҳо ва усулҳои истеъмоли хокаи турмерик кадомҳоянд?
Хокаи турмерик аз реша ва пояи растании турмерик гирифта мешавад. Манфиатҳо ва вазифаҳои хокаи турмерик умуман хосиятҳои антиоксидантӣ, таъсири зидди илтиҳобӣ, мусоидат ба ҳозима, дастгирии саломатии майна ва беҳтар кардани саломатии дилро дар бар мегиранд. Усулҳои истеъмол аз он иборатанд, ки капсулаҳо, гудохтани он дар оби гарм, тайёр кардани нӯшокиҳо, ба сифати ивазкунандаи таъом ва дохил кардани он ба шӯрбоҳо истифода шаванд. Агар ҳангоми истифода ягон нуқсон пайдо шавад, тавсия дода мешавад, ки фавран ба духтур муроҷиат кунед. Таҳлили муфассал дар зер оварда шудааст:
Ⅰ.Функсияҳо ва эффектҳо
1. Антиоксидант
Куркумин, ки дар хокаи турмерик мавҷуд аст, дорои қобилияти безарар кардани радикалҳои озод, коҳиш додани фишори оксидшавиро дар ҳуҷайраҳо, муҳофизат аз осеби ҳуҷайраҳо ва суст кардани раванди пиршавӣ мебошад.
2. зидди илтиҳобӣ
Куркумин ҳамчун агенти пурқуввати зидди илтиҳобӣ хидмат мекунад, ки метавонад истеҳсоли медиаторҳои илтиҳобиро ҳангоми сабук кардани аксуламалҳои музмини илтиҳобӣ боздорад. Он инчунин барои шароитҳои гуногуни илтиҳобӣ, аз қабили артрит ва илтиҳоби системаи ҳозима манфиатҳои ёрирасони табобатӣ пешниҳод мекунад.
3.Пешбурди ҳозима
Хокаи турмерик секрецияи сафроро ҳавасманд мекунад, ки дар ҳозима ва азхудкунии чарбҳо ҳангоми сабук кардани нишонаҳои марбут ба ҳозима мусоидат мекунад. Илова бар ин, турмерик ба мувозинати флораи рӯда тавассути беҳтар кардани саломатии рӯда ва рафъи мушкилот ба монанди варам ва нороҳатии меъда кӯмак мекунад. 4. Саломатии майна
Куркумин ба истеҳсоли омилҳои нейротрофии мағзи сар (BDNF) мусоидат мекунад, ки ба афзоиш ва пайвастшавии нейронҳо мусоидат мекунад, ки нигоҳдории хотира ва функсияи маърифатиро беҳтар мекунад. Ғайр аз он, он метавонад дар пешгирии бемориҳои нейродегенеративӣ ба монанди бемории Алтсгеймер нақш бозад.
5. Саломатии дил
Куркумин ба беҳтар шудани функсияи эндотелиалии рагҳо тавассути коҳиш додани оксидшавии холестирин мусоидат мекунад; ҷилавгирӣ аз ҷамъшавии тромбоцитҳо; мусоидат ба вазодилятсия; нигоҳ доштани тамомияти рагҳо; кам кардани хатари бемориҳои дилу раг; инчунин пешгирии атеросклероз ва бемориҳои дил.
Тамос: Серена Чжао
WhatsApp & WeChat: + 86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Вақти фиристодан: 20-уми август-2025