Онҳо дорои функсияҳои баланд бардоштани иммунитет, мусоидат ба ҳозима ва антиоксидант мебошанд. Истеъмоли мӯътадил барои саломатии дилу рагҳо ва нигоҳубини пӯст муфид аст.
Баланд бардоштани иммунитет
Малина аз витамини С бой аст. Ҳар як 100 грамм гӯшти он миқдори нисбатан баланди витамини С дорад, ки метавонад фаъолияти ҳуҷайраҳои сафеди хунро таҳрик диҳад ва ба бадан ба муқовимат ба ҳамлаи вирусҳо ва бактерияҳо кӯмак кунад. Истеъмоли дарозмуддат ва мӯътадил метавонад эҳтимолияти сирояти роҳҳои нафасро коҳиш диҳад ва махсусан барои одамони дорои иммунитети паст ҳамчун иловаи ҳаррӯзаи мева мувофиқ аст.
2. Мусоидат ба ҳозима
Малина аз нахи парҳезӣ бой аст, ки метавонад обро ҷаббида, наҷосатро васеъ ва нарм кунад ва перисталтикаи рӯдаҳоро барои суръат бахшидан ба ихроҷи моддаҳои зараровар таҳрик диҳад. Пектини табиии дар он мавҷудбуда метавонад пардаи муҳофизатиро барои пӯшонидани луобпардаи меъда ташкил кунад, хашми кислотаи меъдаро рафъ кунад ва ба диспепсияҳои функсионалӣ таъсири муайяне дорад.
3. Антиоксидант
Полифенолҳо, аз қабили антоцианинҳо ва кислотаи эллагикӣ, ки дар малина мавҷуданд, метавонанд радикалҳои озодро безарар гардонанд ва зарари ҳуҷайраҳоро, ки аз фишори оксидшавӣ ба вуҷуд меоянд, кам кунанд. Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки қобилияти антиоксиданти он нисбат ба Клубнич ду баробар аст. Истеъмоли мунтазам метавонад пиршавии пӯстро ба таъхир андозад ва хатари атеросклерозро коҳиш диҳад.
4. Танзими қанди хун
Индекси пасти гликемикии малина дар якҷоягӣ бо нахи парҳезӣ метавонад суръати азхудкунии глюкозаро суст кунад ва пас аз хӯрокхӯрӣ тағирёбии якбораи қанди хунро пешгирӣ кунад. Таҷрибаҳои ҳайвонот нишон доданд, ки компонентҳои фаъоли он ҳассосияти инсулинро зиёд мекунанд. Барои беморони гирифтори диабет, истеъмоли ҳаррӯза аз 50 то 100 грамм метавонад ба назорати қанди хун мусоидат кунад.
5. Муҳофизати чашм
Зеаксантин ва лютеин дар малина метавонанд нури кабудро филтр кунанд ва ҳуҷайраҳои фоторесепторҳоро дар ретина муҳофизат кунанд. Ин каротиноидҳоро бадани инсон мустақилона синтез карда наметавонанд ва бояд тавассути парҳез ба даст оварда шаванд. Истеъмоли мунтазами малина метавонад эҳтимолияти дегенератсияи макулярии вобаста ба синну солро коҳиш диҳад.
Хокаи малина хокаи сурхест, ки аз меваҳои малина тавассути коркард сохта мешавад. Компоненти асосии он хокаи малина мебошад, ки мазмунаш то 98% аст. Он аз рӯи технологияи дорупошӣ хушк карда мешавад, ки нозукиаш 80-100 меш ва ҳалшавандагии 98% мебошад. Он барои сенарияҳои гуногуни татбиқ, ба монанди ашёи хоми ғизо мувофиқ аст. Хокаи малина дар амалияи клиникӣ васеъ истифода мешавад. Он одатан дар баррелҳои 25 кило бастабандӣ карда мешавад ё мувофиқи талаботи муштариён фармоиш дода мешавад ва мӯҳлати нигоҳдорӣ 24 моҳ аст. Барои муайян кардани сифати маҳсулот усули TLC-ро истифода баред. Хокаи малина на танҳо маводи ғизоии табиии малинаро нигоҳ медорад, балки инчунин дорои хусусиятҳои осони нигоҳдорӣ ва истифода буда, дар ғизо, маҳсулоти тандурустӣ ва дигар соҳаҳо васеъ истифода мешавад.
Тамос: Серена Чжао
WhatsApp & WeChat: + 86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Вақти фиристодан: сентябр-30-2025