ผงแครอทบริสุทธิ์จากธรรมชาติ

ผงแครอทอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน ใยอาหาร และแร่ธาตุหลากหลายชนิด หน้าที่หลักของผงแครอท ได้แก่ บำรุงสายตา เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ต้านอนุมูลอิสระ ส่งเสริมการย่อยอาหาร และควบคุมไขมันในเลือด กลไกการออกฤทธิ์ของผงแครอทสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับฤทธิ์ทางชีวภาพของสารอาหารในผงแครอท

1. ปรับปรุงสายตา

เบต้าแคโรทีนในผงแครอทสามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอในร่างกายได้ และเป็นวัตถุดิบสำคัญของโรดอปซิน ซึ่งเป็นสารไวแสงในจอประสาทตา การขาดวิตามินเอเป็นเวลานานอาจนำไปสู่อาการตาบอดกลางคืนหรือตาแห้ง การเสริมผงแครอทอย่างเหมาะสมสามารถช่วยรักษาการมองเห็นในที่มืดให้เป็นปกติและบรรเทาอาการเมื่อยล้าของดวงตา สำหรับผู้ที่ต้องใช้สายตาบ่อย เช่น นักเรียนหรือพนักงานออฟฟิศ ผงแครอทสามารถใช้เป็นอาหารเสริมเพื่อปกป้องดวงตาได้

2. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

เบต้าแคโรทีนสามารถส่งเสริมการเพิ่มจำนวนของเซลล์ลิมโฟไซต์และการสร้างแอนติบอดี และเพิ่มความสามารถในการจับกินของแมคโครฟาจ วิตามินเอยังมีส่วนร่วมในการรักษาความสมบูรณ์ของเยื่อเมือกในระบบทางเดินหายใจและทางเดินอาหาร ซึ่งเป็นแนวป้องกันด่านแรกของระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ การศึกษาทางระบาดวิทยาแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่มีเบต้าแคโรทีนในปริมาณที่พอเหมาะสามารถลดความเสี่ยงของการติดเชื้อทางเดินหายใจได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็กและผู้สูงอายุ

3. สารต้านอนุมูลอิสระ

แคโรทีนอยด์ที่มีอยู่ในผงแครอทมีคุณสมบัติในการลดอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสามารถกำจัดอนุมูลอิสระได้โดยตรง โดยยับยั้งปฏิกิริยาลูกโซ่ของลิพิดเปอร์ออกซิเดชัน ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าวิตามินอีถึง 50 เท่า ซึ่งสามารถลดความเสียหายต่อดีเอ็นเอที่เกิดจากความเครียดออกซิเดชันและชะลอความแก่ของเซลล์ การทดลองในหลอดทดลองยืนยันว่าสารสกัดจากแครอทสามารถลดระดับของสารบ่งชี้ความเสียหายจากออกซิเดชัน เช่น มาโลนไดอัลดีไฮด์ ได้อย่างมีนัยสำคัญ

4. ส่งเสริมการย่อยอาหาร

ผงแครอททุก 100 กรัมมีใยอาหารประมาณ 3 กรัม ซึ่งรวมถึงเพคตินที่ละลายน้ำได้และเซลลูโลสที่ไม่ละลายน้ำ ผงแครอทสามารถทำให้อุจจาระนิ่มลงและส่งเสริมการเพิ่มจำนวนของโปรไบโอติกส์ ในขณะที่ผงแครอทช่วยกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้เพื่อเร่งการขับถ่าย สำหรับผู้ป่วยที่มีอาการท้องผูกหรือโรคลำไส้แปรปรวน การรับประทานผงแครอท 10-15 กรัมต่อวันสามารถบรรเทาอาการท้องอืดได้ แต่จำเป็นต้องดื่มน้ำให้เพียงพอเพื่อหลีกเลี่ยงอาการไม่สบายท้องที่เกิดจากใยอาหารที่ดูดซับน้ำและอาการบวม

3. การควบคุมไขมันในเลือด

ส่วนประกอบเพกตินในผงแครอทสามารถรวมตัวกับกรดน้ำดี ส่งเสริมการเผาผลาญและการขับคอเลสเตอรอล การทดลองในสัตว์แสดงให้เห็นว่าหลังจากให้หนูที่กินอาหารไขมันสูงเสริมด้วยผงแครอทเป็นเวลา 8 สัปดาห์ ระดับคอเลสเตอรอลรวมและไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำลดลงประมาณ 15% สำหรับผู้ที่มีภาวะไขมันในเลือดผิดปกติเล็กน้อย แนะนำให้เสริมผงแครอทเป็นอาหารร่วมกับข้าวโอ๊ต ธัญพืชหยาบ ฯลฯ

ติดต่อ: เซเรน่าจ้าว

วอทส์แอพพ์&เราซีหมวก :+86-18009288101

E-mail:export3@xarainbow.com