“อูมามิบูสเตอร์” อเนกประสงค์คืออะไร?

เราคัดสรรสาหร่ายทะเลน้ำลึกคุณภาพสูงอย่างพิถีพิถัน อบที่อุณหภูมิต่ำเพื่อคงความสดและบดละเอียดเป็นผง สาหร่ายทะเลน้ำลึกนี้ยังคงรักษากรดกลูตามิกธรรมชาติ (แหล่งที่มาของรสอูมามิ) แร่ธาตุ และวิตามินของสาหร่ายทะเลไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ สาหร่ายทะเลน้ำลึกนี้ไม่ใช่โมโนโซเดียมกลูตาเมตที่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์ทางเคมี แต่เป็น “อาวุธวิเศษเพิ่มรสชาติ” ที่ธรรมชาติประทานให้

รูปแบบผงทำให้มีความเป็นไปได้ไม่จำกัดในการใช้งานเมื่อเทียบกับสาหร่ายที่เป็นแผ่น

I. ส่วนประกอบทางโภชนาการ

ผงสาหร่ายเข้มข้น อุดมด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหารจากสาหร่ายโนริ ทุกๆ 100 กรัม ประกอบด้วย:

(1) วิตามิน: วิตามินบี (ไรโบฟลาวิน ไนอาซิน) วิตามินเอ วิตามินอี และวิตามินซีปริมาณเล็กน้อย
(2)แร่ธาตุ: โพแทสเซียม (1,796 มก.), แคลเซียม (246 มก.), แมกนีเซียม (105 มก.), ฟอสฟอรัส (350 มก.), ไอโอดีน (0.536 มก.) เช่นเดียวกับเหล็ก สังกะสี ซีลีเนียม เป็นต้น
(3)อื่นๆ: โปรตีน (27.6 กรัม), ใยอาหาร (21.6 กรัม), กรดไขมันไม่อิ่มตัว, โปรตีนไฟโคไบล์, ฟลาโวนอยด์, กรดอัลจินิก เป็นต้น

II. ฟังก์ชันหลัก:

(1)เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

โพลีแซ็กคาไรด์สามารถกระตุ้นลิมโฟไซต์ เพิ่มการทำงานของภูมิคุ้มกันในระดับเซลล์และของเหลว และส่งเสริมความต้านทานของร่างกาย
(2)ปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือด
กรดไขมันไม่อิ่มตัวและอัลจิเนตสามารถลดคอเลสเตอรอล ป้องกันหลอดเลือดแข็ง และลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
(3)สารต้านอนุมูลอิสระและต่อต้านวัย
โปรตีนไฟโคไบล์และฟลาโวนอยด์ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระ ชะลอการแก่ของเซลล์ และปกป้องสุขภาพผิว
(4)ส่งเสริมการย่อยอาหาร
ใยอาหารช่วยกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้ บรรเทาอาการท้องผูก ลดการดูดซึมไขมัน และช่วยควบคุมน้ำหนัก
(5)ปรับปรุงอารมณ์และการทำงานของระบบประสาท
ซีลีเนียมและไอโอดีนมีความสำคัญต่อระบบประสาทและสามารถบรรเทาความเครียด (6) และปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับได้
ช่วยลดน้ำตาลในเลือดและต่อสู้กับโรคมะเร็ง
ไฟโคบิลินมีศักยภาพในการลดน้ำตาลในเลือด และส่วนประกอบโพลีแซ็กคาไรด์มีผลยับยั้งเนื้องอกบางชนิด เช่น มะเร็งเต้านมและมะเร็งต่อมไทรอยด์

III. วิธีการบริโภค

(1)ปรุงรสโดยตรง
โรยบนข้าว เส้นก๋วยเตี๋ยว สลัด หรือซุป เพื่อเพิ่มความสดและคุณค่าทางโภชนาการ
(2)การอบและการปรุงอาหาร
ใช้ทำขนมปัง บิสกิต โรลซูชิ หรือเพิ่มความสดชื่นเวลาผัด
(3)การต้มเครื่องดื่ม
ผลิตภัณฑ์บางชนิดสามารถชงด้วยน้ำร้อนโดยตรงเพื่อทำเครื่องดื่มสาหร่ายซึ่งสะดวกและรวดเร็ว

IV:การใช้งานทั่วไป

ผงสาหร่ายมักใช้ในสถานการณ์ต่างๆ เนื่องจากความสะดวกและข้อดีด้านรสชาติ:
(1) การปรุงอาหารทุกวัน: โรยบนข้าว เส้นก๋วยเตี๋ยว สลัด ข้าวปั้น หรือใส่ในไส้เกี๊ยวหรือลูกชิ้นเพื่อเพิ่มความสดใหม่
(2) การเตรียมอาหารเสริม: เป็นเครื่องปรุงรสธรรมชาติสำหรับอาหารเสริมสำหรับทารกและเด็กวัยเตาะแตะ (ทดแทนเกลือหรือโมโนโซเดียมกลูตาเมต) สามารถเติมลงในข้าวต้ม ผักบด และไข่นึ่งได้
(3) การอบและของว่าง: ผสมลงในแป้งคุกกี้ แป้งเค้ก หรือทำเป็นส่วนผสมเคลือบสาหร่าย มันฝรั่งทอด และถั่ว
(4)ซอสปรุงรส/ผงปรุงรส : ใช้ทำน้ำสลัดสาหร่าย น้ำจิ้ม หรือผสมกับเครื่องเทศอื่นๆ เพื่อทำผงปรุงรสสำเร็จรูป

ติดต่อ:จูดี้กัว

WhatsApp/เราแชท :+86-18292852819

E-mail:sales3@xarainbow.com