อาหารเสริมสารสกัดกระเทียมบริสุทธิ์ เสริมภูมิคุ้มกัน

ฟังก์ชั่นและการใช้งาน

สารสกัดกระเทียมมีประโยชน์และการประยุกต์ใช้ที่หลากหลาย

ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย:สารสกัดกระเทียมอุดมไปด้วยสารประกอบที่มีกำมะถัน เช่น อัลลิซินและซัลไฟด์ ซึ่งมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียได้กว้าง และสามารถใช้ป้องกันและรักษาโรคติดเชื้อต่างๆ ได้ เช่น การติดเชื้อทางเดินหายใจ การติดเชื้อทางเดินอาหาร การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ เป็นต้น

ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ:สารสกัดจากกระเทียมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ซัลไฟด์ วิตามินซี และอี ฯลฯ ซึ่งสามารถกำจัดอนุมูลอิสระ ลดความเสียหายที่เกิดจากความเครียดออกซิเดชันต่อร่างกาย ช่วยป้องกันและชะลอความแก่ โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคหลอดเลือดสมอง การเกิดโรคและโรคมะเร็ง

ผลการลดความดันโลหิต:สารสกัดกระเทียมสามารถขยายหลอดเลือด ส่งเสริมการไหลเวียนของเลือด ลดความตึงของหลอดเลือด ส่งผลให้ลดความดันโลหิต โดยเฉพาะผู้ที่มีความดันโลหิตสูง

ผลเสริมภูมิคุ้มกัน:สารสกัดกระเทียมสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของภูมิคุ้มกันของร่างกาย เพิ่มการทำงานของลิมโฟไซต์ ส่งเสริมการผลิตและการหลั่งของเซลล์ภูมิคุ้มกัน เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อจุลินทรีย์ก่อโรค และปรับปรุงความต้านทานโรค

สารสกัดกระเทียมสามารถนำมาใช้ในชีวิตประจำวันและทางการแพทย์ได้หลายวิธี:

เครื่องปรุงรสอาหาร:สารสกัดกระเทียมมีรสชาติเผ็ดร้อนเฉพาะตัวและมีกลิ่นเฉพาะตัว จึงมักใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องปรุงรสอาหาร เช่น กระเทียมสับ กระเทียมสับ กระเทียมผง เป็นต้น เพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติให้กับอาหาร

การเตรียมยา:สารสกัดกระเทียมถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตยาแผนจีนและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ เช่น แคปซูลกระเทียมอ่อน ยาเม็ดกระเทียม ฯลฯ เพื่อใช้ในการรักษาอาการเจ็บป่วยทั่วไป เช่น หวัด ไอ และอาหารไม่ย่อย

ยาเฉพาะที่:สารสกัดกระเทียมสามารถนำไปใช้ทำยาขี้ผึ้ง โลชั่น ฯลฯ เพื่อรักษาโรคผิวหนัง โรคเรื้อน โรคติดเชื้อปรสิต ฯลฯ