Kiraz çiçeği yapraklarından elde edilen sakura tozu çeşitli amaçlar için kullanılabilir. İşte yaygın kullanımlarından birkaçı:
Mutfak uygulamaları: Sakura tozu, Japon mutfağında genellikle hafif bir kiraz çiçeği aroması katmak ve yemeklere canlı pembe bir renk vermek için kullanılır. Kek, kurabiye, dondurma ve mochi gibi çeşitli tatlılarda kullanılabilir.
Çay ve içecekler: Sakura tozu, hoş kokulu ve lezzetli bir kiraz çiçeği çayı elde etmek için sıcak suda eritilebilir. Ayrıca kokteyllerde, gazlı içeceklerde ve diğer içeceklerde çiçeksi bir tat katmak için de kullanılır.
Pişirme: Kiraz çiçeği özünü ekmek, pasta ve diğer fırınlanmış ürünlere katmak için kullanılabilir.
Dekoratif amaçlar: Sakura tozu, yemeklere ve içeceklere çekici bir pembe renk vermek için garnitür veya doğal gıda boyası olarak kullanılabilir. Genellikle suşi, pirinç yemekleri ve geleneksel Japon tatlılarında kullanılır.
Cilt bakımı ve kozmetik: Kiraz çiçeği tozuna benzer şekilde, Sakura tozu da nemlendirici ve cildi güzelleştirici özellikleri nedeniyle kozmetik ve cilt bakım ürünlerinde kullanılır. Yüz maskelerinde, losyonlarda ve kremlerde bulunur. Genel olarak, Sakura tozu çok çeşitli mutfak ve kozmetik ürünlerine zarafet ve çiçeksi bir tat katan çok yönlü bir bileşendir.