Deniz iğdesi tozu, deniz iğdesi meyvesinden elde edilen, deniz seviyesinden 3000 metre yükseklikteki seçilmiş yabani deniz iğdesinden elde edilen, yayla güneşiyle yıkanmış, soğuk ve yoğunlaştırılmış doğal özlerle yumuşatılmış, besin açısından zengin bir gıda hammaddesidir. Deniz iğdesi meyvesi tozunun her bir tanesi, doğanın sağlığa şefkatli bir itirafıdır.
Deniz iğdesi meyve tozunun kaynağı ve üretim teknolojisi:
(1)Kaynak: Deniz iğdesi tozu, Elaeagnus familyasına ait deniz iğdesinin olgun meyvesinden elde edilir. Deniz iğdesi meyvesi Ekim-Kasım aylarında toplanır ve bir dizi işlemden sonra kurutularak toz haline getirilir.
Üretim süreci:
(2)Vakumlu düşük sıcaklık bant kurutma: Negatif basınç vakumu, düşük sıcaklıkta kurutma, besin maddelerinin maksimum düzeyde tutulması, bitmiş parçacıkların homojen olması ve kolay çözünmesi yoluyla su moleküllerinin kaynama noktasını düşürür.
(3)Dondurarak kurutma: Suyu düşük sıcaklıkta süblimleştirir, deniz iğdesi meyvesinin orijinal lezzetini ve besin değerini korur ve bitmiş ürün suda çözüldükten sonra et yüzebilir.
(4)Püskürtme kurutma: Meyve suyu sıcak hava ile temas ettirilerek atomize edilir ve kurutulur, ancak yüksek sıcaklıklar bazı ısıya duyarlı besin maddelerini yok edebilir.
Deniz iğdesi tozunun besin değeri:
Deniz iğdesi tozu çeşitli faydalı bileşenler açısından zengindir:
(1)C Vitamini: 100 gramda 800-1500 mg içerir, bağışıklığı güçlendirir, antioksidandır ve kolajen sentezini destekler.
(2)Doymamış yağ asitleri: Linoleik asit, linolenik asit gibi, kalp damar sağlığını korur, kolesterolü düşürür.
(3)Flavonoidler: Kuersetin, rutin gibi antioksidan, antiinflamatuar etkilere sahiptir.
(4)Mineraller: Kalsiyum, demir, magnezyum vb. kemik sağlığını korur, cilt durumunu iyileştirir.
(5)Diyet lifi: Sindirimi destekler ve kabızlığı önler.
Deniz iğdesi tozunun başlıca kullanım alanları:
(1)Sağlıklı gıda: vitamin, amino asit ve diğer besin takviyeleri olarak tablet, granül ve diğer dozaj formlarına dönüştürülebilir.
(2)Solunum yolu hastalıkları: Balgamı ve öksürüğü hafifletir, boğaz ağrısını ve öksürüğü giderir.
(3)Sindirim sorunları: hazımsızlığı, şişkinliği iyileştirir, bağırsak hareketliliğini artırır.
(4)Fizyolojik düzenleme: Kadınlarda adet düzensizliği, dismenore, erkeklerde iktidarsızlık ve erken boşalma sorunlarının giderilmesine yardımcı olur.
(5)Kardiyovasküler koruma: Kan lipitlerini, kolesterolü azaltır, kalbi korur.
(6)Antioksidan: Serbest radikalleri temizler ve yaşlanmayı geciktirir.
Deniz iğdesi tozunun yenilebilir yöntemi:
Direkt demleme: Su ile içilebilir veya süt, yoğurt, meyve suyu ekleyip içilebilir.
İşlenmiş gıda: Ekmek, hamur işleri ve diğer gıdalara hammadde olarak eklenen.
Deniz iğdesi tozunun pazar uygulaması:
Deniz iğdesi tozu, zengin besin içeriği ve sağlık faydaları nedeniyle fonksiyonel gıdalarda, sağlık ürünlerinde ve tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Kolay muhafaza ve taşıma özellikleri, onu sağlıklı gıdalar için popüler bir bileşen haline getirmektedir.
İletişim:Judy Guo
WhatsApp/sohbet: +86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
Gönderi zamanı: 23 Haz 2025