Greyfurt (Citrus paradisi Macfad.), Rutaceae familyasından Citrus cinsine ait bir meyvedir ve pomelo olarak da bilinir. Kabuğu düzensiz turuncu veya kırmızı renktedir. Olgunlaştığında eti soluk sarımsı beyaz veya pembe, yumuşak ve sulu olur, ferahlatıcı bir tada ve hafif bir aromaya sahiptir. Asitliği hafif güçlüdür ve bazı çeşitleri acımsı ve uyuşturucu bir tada sahiptir. İthal greyfurtlar çoğunlukla Güney Afrika, İsrail ve Çin'in Tayvan gibi ülkelerinden gelmektedir.
Pomelo'nun sıcaklık istekleri nispeten yüksektir. Dikim alanındaki yıllık ortalama sıcaklık 18°C'nin üzerinde olmalıdır. Yıllık toplam sıcaklığın 60°C'yi aştığı yerlerde yetiştirilebilir ve sıcaklık 70°C'nin üzerinde olduğunda kaliteli meyveler elde edilebilir. Limonla karşılaştırıldığında greyfurtlar soğuğa daha dayanıklıdır ve minimum -10°C civarındaki aşırı hava koşullarına dayanabilir. -8°C'nin altındaki yerlerde yetişemez. Bu nedenle, dikim yeri seçerken uygun sıcaklığa sahip bir yer seçilmeli veya sıcaklığın büyümesi üzerindeki etkisini en aza indirmek için seracılık yapılmalıdır. Pomelo, sıcaklık konusunda katı gereksinimlerinin yanı sıra diğer yönlerden de güçlü bir adaptasyon yeteneğine sahiptir. Toprak konusunda çok seçici değildir, ancak gevşek, derin, verimli, nötr ila hafif asidik toprakları tercih eder. Yağış talebi yüksek değildir. Yıllık yağış miktarı 1000 mm'nin üzerinde olan yerlere dikilebilir ve hem nemli hem de kuru iklim koşullarına uygundur. Pomelo, güneşli ortamlarda da rahatlıkla yetişip meyve verebilir.
Greyfurt çeşitli besin maddeleri açısından zengindir:
1. C Vitamini: Greyfurt, bağışıklığı güçlendirmeye ve soğuk algınlığı ve diğer hastalıkları önlemeye yardımcı olan C vitamini açısından zengindir.
2. Antioksidanlar: Greyfurt, serbest radikallere karşı direnç gösterebilen likopen ve beta-karoten gibi çeşitli antioksidanlar içerir.
3. Mineraller: Greyfurt, kemik sağlığının ve kalp fonksiyonlarının korunmasında önemli rol oynayan potasyum, kalsiyum ve fosfor gibi mineraller açısından zengindir.
4. Düşük kalorili ve yüksek lifli: Greyfurt, kalorisi düşük ve lif açısından zengin bir meyvedir, bu da kilo kontrolüne yardımcı olur.
Pomelo tozu, greyfurt suyu tozu, greyfurt meyve tozu, greyfurt tozu, konsantre greyfurt suyu tozu. Hammadde olarak greyfurttan üretilir ve püskürtmeli kurutma teknolojisiyle işlenir. Greyfurtun orijinal aromasını korur ve çeşitli vitamin ve asitler içerir. Toz halindedir, iyi akışkanlığa, mükemmel tada sahiptir, çözünmesi ve saklanması kolaydır. Greyfurt tozu, saf greyfurt aroması ve aromasına sahiptir ve çeşitli greyfurt aromalı gıdaların işlenmesinde ve çeşitli besleyici gıdalarda katkı maddesi olarak yaygın olarak kullanılır.
İletişim: Serena Zhao
WhatsApp&WeChat :+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Gönderi zamanı: 16 Ağustos 2025