ساغلاملىق ساھەسىدە - ئاڭلىق ئىستېمال مەھسۇلاتلىرى ۋە ھەزىم قىلىش ئەۋزەللىكىنى قوغلىشىشتا ، بىزنىڭ تەتقىقاتىمىز تۈرتكىسىدە ئالاھىدە مەھسۇلات ، ئانار شەربىتى تالقىنى بارلىققا كەلدى. بۇ مەھسۇلات ئانارنىڭ ئەتراپلىق ئوزۇقلۇق ئارخىپىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان بولۇپ ، مول ئوزۇقلۇق مەنبەسى ۋە قوللىنىشچان پروگراممىلارنىڭ كۆپلۈكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.
بىزنىڭ ئانار شەربىتى تالقىنىمىزنىڭ خام ئەشيالىرى پەقەت ئانار - تېرىقچىلىق رايونلىرىدىن كېلىدۇ. ئەڭ ياخشى يېگانە ۋە تۇغما كېلىمات بىلەن خاراكتېرلىنىدىغان بۇ رايونلار ئانارنىڭ ئۆسۈشىنى تولۇق يوشۇرۇن كۈچكە ئىگە قىلىدۇ. ھاسىل بولغان مېۋىلەر كۆپ خىل ، مول ۋە كۆپ خىل ئوزۇقلۇق ماددىلار بىلەن تولۇقلىنىدۇ. ھەر بىر ئانارنى تاللاش جەريانىدا قاتتىق سۈپەت كونترول قىلىش تەدبىرلىرى يولغا قويۇلىدۇ. پەقەت ئەڭ يۇقىرى سۈپەت ئۆلچىمىگە ماس كېلىدىغان ئەۋرىشكەلەرنىڭ كېيىنكى ئىشلەپچىقىرىش باسقۇچىغا قاراپ تەرەققىي قىلىشىغا رۇخسەت قىلىنىدۇ ، بۇ ئارقىلىق باشتىن-ئاخىر يۇقىرى قاتلاملىق مەھسۇلات سۈپىتىنىڭ ئورنىتىلىشىغا كاپالەتلىك قىلىنىدۇ. مەسىلەن ، ئەنخۇي ئۆلكىسىنىڭ خۇەييۈەن ناھىيىسى «جۇڭگودىكى ئانارنىڭ يۇرتى» دەپ ئېتىراپ قىلىنغان ، دۆلەت جۇغراپىيىلىك كۆرسەتكۈچ مەھسۇلاتلىرى سۈپىتىدە قوغدىلىدىغان «خۇەييۈەن ئانار» بېرىدۇ. خام ئەشيالىرىمىزنىڭ بىر قىسمى بۇ رايوندىن سېتىۋېلىنىپ ، ئىستېمالچىلارغا ئەڭ ھەقىقىي ئانار تەمىنى ھېس قىلالايدۇ.
ئانار مېۋىسىنىڭ ئەسلىدە ئوزۇقلۇق قىممىتى مول ، ئانار شەربىتى تالقىنىمىز بۇ ئوزۇقلۇق قىممىتىنى كۆرۈنەرلىك ئاشۇرۇش ئۈچۈن خىزمەت قىلىدۇ. ئۇ ۋىتامىن C نىڭ قويۇق مەنبەسى بولۇپ ، تەركىبى ئالما ۋە نەشپۈتنىڭكىدىن 1 - 2 ھەسسە يۇقىرى. ۋىتامىن C ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش ۋە كوللاگېننىڭ بىرىكىشىنى ئاسانلاشتۇرۇشتا تۈرتكىلىك رول ئوينايدۇ ، بۇ تېرىنىڭ پۈتۈنلۈكى ۋە پارقىراقلىقىنى ساقلاشتا ئىنتايىن مۇھىم. بۇنىڭدىن باشقا ، پاراشوك تەركىبىدىكى B - مۇرەككەپ ۋىتامىنلار ئادەم بەدىنىدىكى كۆپ خىل مېتابولىزىم يولىغا قاتنىشىدۇ ، شۇڭا ئۇنىڭ نورمال فىزىئولوگىيىلىك ئىقتىدارىنى قوغدايدۇ. ئۇنىڭ ئۈستىگە ، كالتسىي ، تۆمۈر ، سىنىك ، ماگنىي قاتارلىق مۇھىم مىكرو ئېلېمېنتلارمۇ بار بولۇپ ، بەدەننىڭ كۈندىلىك تەلىپىنى قاندۇرىدۇ ۋە ئۇنىڭ بىئو-خىمىيىلىك جەريانلىرىنىڭ تەڭپۇڭلۇقىنى ساقلايدۇ. تىلغا ئېلىشقا ئەرزىيدىغىنى ، ئاناردىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار پولىفېنول ، فلاۋونوئىد ۋە پونىك كىسلاتاسىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتىنى نامايان قىلىدۇ. ئۇلار ياللۇغلىنىش ئاق قان ھۈجەيرىسىنىڭ سانىنى ئۈنۈملۈك ئازايتىپ ، قاپارتمىنىڭ فېرمېنتنىڭ بۇزۇلۇشىغا توسقۇنلۇق قىلالايدۇ ، بۇ ئارقىلىق ئانار شەربىتى تالقىنىنى بىرلەشتۈرۈش ۋە ئىقتىدارنى ساقلاشتىكى ئېسىل ئوزۇقلۇق تولۇقلىمىسىغا ئايلاندۇرالايدۇ. ئانار شەربىتى تالقىنىدىكى فلاۋونوئىدنىڭ مىقدارى قىزىل ھاراقنىڭكىدىن ئېشىپ ، ئوكسىگېن - ئەركىن رادىكاللارنى نېيتراللاشتۇرىدۇ ، بۇ ھەر خىل كېسەللىكلەرنىڭ پەيدا بولۇشى ۋە قېرىش جەريانىغا چېتىلىدۇ. پونىك كىسلاتانىڭ مىقدارى% 80 كە يېتىدۇ ، ئۇ ئۆزگىچە ۋە كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولىنى ئوينايدۇ ، بەدەن ئىچىدىكى ياللۇغقا قارشى تۇرىدۇ ۋە ئوكسىگېن - ئەركىن رادىكاللارنىڭ زىيانلىق تەسىرىنى ئازايتىدۇ.
بىزنىڭ ئانار شەربىتى تالقىنىنى ئىشلەپچىقىرىش جەريانىمىز ئىلغار تېخنىكا ۋە ئىنچىكە ھالقىلارغا ئەھمىيەت بېرىپ ، مەھسۇلاتنىڭ ئەڭ ساپ شەكلىنى يەتكۈزۈشنى مەقسەت قىلىدۇ. خام ئەشيا تاللاشنىڭ دەسلەپكى باسقۇچىدا ، قاتتىق ئۆلچەم قوللىنىلىدۇ ، پىشقان ئەڭ ياخشى باسقۇچتا ئانارلا تاللىنىدۇ. ئۇنىڭدىن كېيىن ، خام ماتېرىيال پىششىقلاپ ئىشلەش ۋە شەربەت ئېلىش تېخنىكىسى قوللىنىلىپ ، ئانارنىڭ ئەسلى تەمى ۋە ئوزۇقلۇق تەركىبلىرىنى ئەڭ زور دەرىجىدە ساقلاپ قالىدۇ. ئاندىن سۈزۈش ۋە ئېنىقلاش تەرتىپلىرى ئېلىپ بېرىلىپ ، بۇلغانمىلارنى يوقىتىدۇ ، نەتىجىدە ئانار شەربىتى تېخىمۇ ئىنچىكە بولىدۇ. شەربەت تېخىمۇ قويۇقلىشىپ ، ئۇنىڭ بىيو ئاكتىپلىق بىرىكمىلىرىنىڭ قويۇقلۇقىنى ئاشۇرىدۇ. پۈركۈش - قۇرۇتۇش تېخنىكىسى قوللىنىلىپ ، قويۇق شەربەتنى ئىنچىكە پاراشوكقا ئايلاندۇرىدۇ ، ئاندىن سوۋۇتۇپ ئوراپ قاچىلايدۇ. پۈتكۈل ئىشلەپچىقىرىش جەريانى يوچۇقسىز بولۇپ ، ھەر بىر باسقۇچتا سەنئەت تېخنىكىسى ۋە قول ھۈنەرۋەنچىلىك بىرلەشتۈرۈلۈپ ، مەھسۇلات سۈپىتىنىڭ مۇقىملىقى ۋە ئەۋزەللىكىگە كاپالەتلىك قىلىنىدۇ.
بىزنىڭ ئانار شەربىتى پاراشوكى جەلپكار نۇر - تەبىئىي ۋە جەلپكار رەڭدىكى قىزىل پاراشوك سۈپىتىدە نامايان بولىدۇ. پاراشوك بوش توقۇلمىلارنى نامايەن قىلىدۇ ، ھېچقانداق تورتلاش ھادىسىسىدىن خالىي ، ھەمدە كۆزنى تەكشۈرگەندە كۆرۈنەرلىك بۇلغانمىلاردىن خالىي بولىدۇ ، شۇڭا مەھسۇلاتنىڭ ساپلىقىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. ئۇنىڭ رەڭ بىرلىكى ئېستېتىك جەھەتتىن يېقىشلىق كۆرۈش تەجرىبىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇ ناھايىتى ياخشى ئېرىشچانلىقىغا ئىگە بولۇپ ، سۇدا تېز ئېرىپ كېتىدۇ. مەيلى ئىچىملىك تەييارلاشتا ئىشلىتىلسۇن ياكى باشقا يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىغا كىرگۈزۈلسۇن ، ئۇنى ئاسان ۋە بىردەك تارقاقلاشتۇرغىلى بولىدۇ ، قوللىنىشتا كۆرۈنەرلىك قۇلايلىقلارنى تەمىنلەيدۇ. تورنىڭ چوڭلۇقى 80 تور ، ئۇ تاختا كومپيۇتېر ۋە ئارىلاشتۇرۇش جەريانىدىكى ئۆلچەملىك تەلەپكە ماس كېلىدۇ. بۇنداق بولغاندا ، ئۇ قاتتىق ئىچىملىك ، تاماق - ئالماشتۇرۇش پاراشوكى ، شۇنداقلا ئىقتىدارلىق يېمەكلىكلەرگە يېمەكلىك خۇرۇچى ياكى خام ئەشيا ياساشتا ئىشلىتىشكە ئىنتايىن ماس كېلىدۇ.
ئىچىملىك تەييارلىقى
ئانار شەربىتىنى تەييارلاش ئانار شەربىتى تالقىنى بىلەن مۇۋاپىق نىسبەتتە سۇنى ئارىلاشتۇرۇشنىڭ ئاددىي جەريانىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ھاسىل بولغان ئىچىملىك مول ئانار تەمى ۋە تەڭپۇڭ تاتلىق - ئاچچىق تەمنى نامايان قىلىدۇ ، ئۇ تەم غولىنى دەرھال قوزغىتالايدۇ. ئۇندىن باشقا ، ھەسەل ، لىمون ياكى باشقا تەم تەڭشىگۈچ قاتارلىق تەركىبلەرنى يەككە مايىللىقلارغا ئاساسەن قوشۇش ئارقىلىق خاسلاشتۇرغىلى بولىدۇ.
پىشۇرۇلغان بۇيۇملار
بولكا ، تورت ۋە باشقا پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلارنى ئىشلەپچىقىرىشقا بىرلەشتۈرگەندە ، مۇۋاپىق مىقداردا ئانار شەربىتى تالقىنى جەلپكار بىنەپشە - قىزىل رەڭ تارقىتىپ ، ئاخىرقى مەھسۇلاتنىڭ كۆرۈش جەلپ قىلىش كۈچىنى ئاشۇرىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇ نازۇك ئانار پۇرىقىغا تۆھپە قوشۇپ ، تەم ئارخىپىنى موللاشتۇرىدۇ. ئانار شەربىتى پاراشوكى تەركىبىدىكى پولىفېنول ئوكسىدلىنىشقا قارشى خۇسۇسىيەتكە ئىگە بولۇپ ، پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلارنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۈنۈملۈك ئۇزارتىپ ، ئومۇمىي سۈپىتىنى ئۆستۈرەلەيدۇ.
سۈت مەھسۇلاتلىرى
قېتىق ، پىشلاق قاتارلىق سۈت مەھسۇلاتلىرىغا ئانار شەربىتى تالقىنى قوشۇلسا ، ئۇلارنىڭ رەڭگى ۋە تەمىنى ئاشۇرغىلى بولىدۇ. ئۇ قېتىققا ھاياتىي كۈچكە تولغان بولۇپ ، پىشلاققا ئالاھىدە تەم بېرىدۇ. ئۇنىڭ ئۈستىگە ، ئۇ سۈت مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتىنى موللاشتۇرىدۇ ، بۇ ئارقىلىق ئىستېمالچىلارنىڭ يۇقىرى سۈپەتلىك سۈت مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئېھتىياجىنى قاندۇرىدۇ.
كەمپۈت ۋە شاكىلات
كەمپۈت ۋە شاكىلات مەھسۇلاتلىرىنى ئىشلەپچىقىرىشتا ، ئانار شەربىتى تالقىنى مەھسۇلاتلارغا ئۆزگىچە رەڭ ئاتا قىلىپ ، ئۇلارنى رىقابەت كۈچى كۈچلۈك بازاردا كۆزگە كۆرۈنەرلىك قىلىدۇ. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، ئۇ مېۋە پۇرىقى قوشۇپ ، تەم تەجرىبىسىنى ئاشۇرىدۇ. ئانار شەربىتى تالقىنىدىكى پولىفېنولمۇ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن بۇ مەھسۇلاتلارنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىشقا تۆھپە قوشىدۇ.
شەرتلەر ۋە چىلىغان مەھسۇلاتلار
ئانار شەربىتى تالقىنىنى تەبىئىي قوغدىغۇچى ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددا ۋە چىلىغان مەھسۇلاتلاردا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇنىڭ پولىفېنول باكتېرىيەنىڭ ئۆسۈشىنى ئۈنۈملۈك چەكلەپ ، مەھسۇلاتنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتالايدۇ. بۇنىڭدىن باشقا ، ئۇ چىلانغان مەھسۇلاتلارغا ئوچۇق رەڭ ۋە مېۋە پۇرىقى بېرىدۇ ، بۇ ئارقىلىق ئۇلارنىڭ ئومۇمىي سۈپىتىنى ئۆستۈرىدۇ.
بىز خېرىدارلارنىڭ ئوخشىمىغان ئېھتىياجىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن كۆپ خىل ئورالما تاللانمىلىرى بىلەن تەمىنلەيمىز. چوڭ ھەجىمدىكى زاكازلارغا 25 كىلوگىراملىق كارتون دۇمباق قوش قەۋەتلىك يېمەكلىكلەر تىزىلغان سۇلياۋ خالتىلار ئىشلىتىلگەن بولۇپ ، ساقلاش ۋە توشۇش جەريانىدا مەھسۇلاتنىڭ بىخەتەرلىكى ۋە مۇقىملىقىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. ئاز مىقداردىكى تەلەپكە ئىگە خېرىدارلارغا 1 كىلوگىرام ياپراقچىسى - سومكا ئورالمىسى قاچىلانغان بولۇپ ، ئېلىپ يۈرۈشكە ۋە ئىشلىتىشكە قۇلايلىق يارىتىپ بېرىدۇ. ئۇنىڭ ئۈستىگە ، خېرىدارلار ئەمەلىي ئېھتىياجىغا ئاساسەن 10KG ، 15KG ياكى 20KGS قاتارلىق ئورالما رازمېرىنى تاللىيالايدۇ ، دۇمباقنىڭ ئىچكى ئورالمىسىنى كىچىك ئورالمىلارغا خاسلاشتۇرغىلى بولىدۇ ، بۇ ئارقىلىق ئوخشىمىغان تەلەپلەرنى جانلىق قاندۇرالايدۇ.
شىركىتىمىزگە كەسپىي تەتقىقات ۋە تەرەققىيات ئەترىتى ۋە دۆلەت - سەنئەت ئىشلەپچىقىرىش ئەسلىھەلىرى سەپلەنگەن. بىز سانائەت - قېلىپلاشقان ئىشلەپچىقىرىشنىڭ ئېتىراپ قىلىنغان ئۆلچىمىگە قاتتىق ئەمەل قىلىمىز. ھەر بىر تۈركۈم ئانار شەربىتى تالقىنى ساپلىق ، مىكروب ۋە باشقا ھالقىلىق سۈپەت كۆرسەتكۈچلىرىنى قاتتىق سىناق قىلىدۇ. بۇ ئەتراپلىق سىناقلاردىن ئۆتكەن ئاشۇ تۈركۈملەرلا بازارغا تارقىتىلىدۇ. بىز خېرىدارلارنى ئەڭ سۈپەتلىك مەھسۇلات ۋە مۇلازىمەت بىلەن تەمىنلەشكە بېغىشلاپ ، سۈپەتنى قوغلىشىشقا قەتئىي تەۋرەنمەيمىز. مەھسۇلات جەريانىنى ئۈزلۈكسىز ئەلالاشتۇرۇش بىلەن بىللە ، بىز يەنە ساغلاملىققا يۈزلەنگەن قوشۇمچە مەھسۇلات لىنىيىسىنى تەرەققىي قىلدۇرۇش بىلەن شۇغۇللىنىۋاتىمىز ، تەرەققىي قىلىۋاتقان بازار ئېھتىياجىنى قاندۇرىمىز ، بۇلارنىڭ ھەممىسى ئىستېمالچىلارنىڭ تەجرىبىسىنى ئاشۇرۇشنى مەقسەت قىلىدۇ.
خۇلاسىلىگەندە ، ئانار شەربىتى تالقىنىمىزنى تاللاش تەبىئەت ، ئوزۇقلۇق ۋە ھەزىم قىلىش جەھەتتىكى رازىمەنلىكنى تاللاشقا ۋەكىللىك قىلىدۇ. مەيلى شەخسىي ساغلاملىق - مۇناسىۋەتلىك قوللىنىشچان پروگراممىلار ياكى يېمەكلىك سانائىتى ئۈچۈن ئىشلىتىش بولسۇن ، ئانار شەربىتى تالقىنىمىز ئەڭ ياخشى تاللاش ھېسابلىنىدۇ. بىز سىز بىلەن ھەمكارلىشىپ ، ساغلاملىق ۋە كۈچەيتىلگەن ھېسسىيات تەجرىبىسىگە قاراپ يېڭى سەپەرگە ئاتلىنىشنى ئۈمىد قىلىمىز.