Дегідратовані гарбузові гранули – це сушений харчовий продукт, отриманий з гарбуза як сировини, що належить до рослинних продуктів родини гарбузових та роду гарбузових. Свіжий гарбуз можна використовувати як овоч або корм. Після миття, очищення та видалення насіння його нарізають та обробляють бланшуванням та іншими методами. Температура сушіння контролюється на рівні 45-70℃. Вміст вологи в готовому продукті становить менше 6%, а гранули мають світло-жовтий або оранжево-червоний колір. Продукт не містить консервантів і багатий на поживні речовини, такі як каротин і вітаміни. Він сприяє травленню та знижує рівень цукру в крові.
Довгий час люди не повністю усвідомлювали цінність гарбузів. Нещодавно було виявлено, що гарбузи не тільки багаті на поживні речовини, але й мають чудові лікувальні властивості. Тому розробка продуктів з гарбуза все більше привертає увагу людей і матиме широкий міжнародний та внутрішній ринки. Наразі на внутрішньому та зовнішньому ринках розроблено багато серій гарбузових продуктів, зокрема дегідратовані скибочки гарбуза, гарбузовий порошок, гарбузові гранули, гарбузові банки та гарбузове варення тощо. Існує понад 10 видів. Серед них обсяг виробництва та продажу гарбузового порошку є найбільшим.
Зневоднені шматочки гарбуза зберігають первісну солодкість та поживність гарбуза. Після замочування їх варять у кашу, яка має ніжну текстуру та зернисту текстуру, а також особливо шарувату, коли її п'ють. Іноді я просто з'їдаю пару шматочків як перекус. Легка солодкість дуже заспокоює. Оскільки гранули гарбуза легко зберігати та багаті на поживні речовини, їх використовують у багатьох продуктах харчування для задоволення потреб здоров'я.
Ім'я: Серена Чжао
WhatsApp&WeChat: +86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Час публікації: 30 вересня 2025 р.