قدرتی گاجر خالص پاؤڈر

گاجر کا پاؤڈر بیٹا کیروٹین، غذائی ریشہ اور مختلف معدنیات سے بھرپور ہوتا ہے۔ اس کے اہم کاموں میں بینائی کو بہتر بنانا، قوت مدافعت بڑھانا، اینٹی آکسیڈیشن، عمل انہضام کو فروغ دینا اور خون کے لپڈس کو منظم کرنا شامل ہیں۔ اس کے عمل کا طریقہ کار اس کے غذائی اجزاء کی حیاتیاتی سرگرمی سے گہرا تعلق رکھتا ہے۔

1. بینائی کو بہتر بنائیں

گاجر کے پاؤڈر میں موجود بیٹا کیروٹین کو جسم میں وٹامن اے میں تبدیل کیا جا سکتا ہے اور یہ روڈوپسن کے لیے ایک اہم خام مال ہے، جو کہ ریٹنا میں ایک فوٹو حساس مادہ ہے۔ وٹامن اے کی طویل مدتی کمی رات کے اندھے پن یا خشک آنکھوں کا باعث بن سکتی ہے۔ گاجر کے پاؤڈر کا مناسب اضافی استعمال عام سیاہ بینائی کے کام کو برقرار رکھنے اور آنکھوں کی تھکاوٹ کو دور کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ ان لوگوں کے لیے جو اپنی آنکھیں کثرت سے استعمال کرتے ہیں، جیسے کہ طلباء یا دفتری کارکن، اسے آنکھوں کے تحفظ کے معاون آپشن کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

2. قوت مدافعت کو بڑھانا

بیٹا کیروٹین لیمفوسائٹس کے پھیلاؤ اور اینٹی باڈیز کی پیداوار کو فروغ دے سکتا ہے، اور میکروفیجز کی فاگوسائٹک صلاحیت کو بڑھا سکتا ہے۔ وٹامن اے سانس اور ہاضمہ کی نالیوں کی چپچپا جھلیوں کی سالمیت کو برقرار رکھنے میں بھی حصہ لیتا ہے، جو انسانی مدافعتی نظام کے دفاع کی پہلی لائن تشکیل دیتا ہے۔ وبائی امراض کے مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ بیٹا کیروٹین والی غذاؤں کا اعتدال پسند استعمال سانس کی نالی کے انفیکشن کے خطرے کو کم کر سکتا ہے، خاص طور پر بچوں اور بوڑھوں کے لیے۔

3. اینٹی آکسیڈینٹ

گاجر کے پاؤڈر میں موجود کیروٹینائڈز مضبوط کم کرنے کی خصوصیات رکھتے ہیں اور یہ براہ راست آزاد ریڈیکلز کو ختم کر سکتے ہیں، لپڈ پیرو آکسیڈیشن چین ری ایکشن کو روکتے ہیں۔ اس کی اینٹی آکسیڈنٹ صلاحیت وٹامن ای سے 50 گنا زیادہ ہے، جو آکسیڈیٹیو تناؤ کی وجہ سے ڈی این اے کو پہنچنے والے نقصان کو کم کر سکتی ہے اور سیلولر عمر بڑھنے میں تاخیر کر سکتی ہے۔ ان وٹرو تجربات نے اس بات کی تصدیق کی ہے کہ گاجر کا عرق آکسیڈیٹیو نقصان کے نشانات جیسے میلونڈیالڈہائیڈ کی سطح کو نمایاں طور پر کم کر سکتا ہے۔

4. عمل انہضام کو فروغ دینا

ہر 100 گرام گاجر کے پاؤڈر میں تقریباً 3 گرام غذائی ریشہ ہوتا ہے، بشمول حل پذیر پیکٹین اور ناقابل حل سیلولوز۔ سابقہ ​​ملاوٹ کو نرم کر سکتا ہے اور پروبائیوٹکس کے پھیلاؤ کو فروغ دے سکتا ہے، جبکہ مؤخر الذکر آنتوں کے پرسٹالسس کو خالی کرنے میں تیزی لاتا ہے۔ فنکشنل قبض یا چڑچڑاپن آنتوں کے سنڈروم کے مریضوں کے لیے روزانہ 10 سے 15 گرام گاجر کا پاؤڈر کھانے سے پیٹ کے پھیلنے کی علامات کو دور کیا جا سکتا ہے، لیکن فائبر جذب کرنے والے پانی اور سوجن کی وجہ سے ہونے والی تکلیف سے بچنے کے لیے مناسب مقدار میں پانی پینا ضروری ہے۔

3. خون کے لپڈس کو منظم کرنا

گاجر کے پاؤڈر میں پیکٹین کا جزو بائل ایسڈ کے ساتھ مل کر کولیسٹرول کے میٹابولزم اور اخراج کو فروغ دے سکتا ہے۔ جانوروں کے تجربات سے معلوم ہوا ہے کہ زیادہ چکنائی والی خوراک والے چوہوں کو گاجر کے پاؤڈر کے ساتھ 8 ہفتوں تک کھانے کے بعد ان کے کل کولیسٹرول اور کم کثافت والے لیپو پروٹین کی سطح میں تقریباً 15 فیصد کمی واقع ہوئی۔ ہلکے dyslipidemia والے لوگوں کے لیے، گاجر کے پاؤڈر کو جئی، موٹے اناج وغیرہ کے ساتھ غذا میں شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

رابطہ: سرینازاؤ

واٹس ایپ&WeCٹوپی:+86-18009288101

E-mail:export3@xarainbow.com