مونک فروٹ شوگرسویٹنر مارکیٹ میں اپنی منفرد دلکشی کے ساتھ نمایاں ہے۔ یہ استعمال کرتا ہے۔راہب پھلواحد خام مال کے طور پر. نہ صرف اس کی مٹھاس سوکروز سے 3 سے 5 گنا زیادہ ہے بلکہ اس میں بے توانائی، خالص مٹھاس اور اعلیٰ حفاظت جیسی نمایاں خصوصیات بھی ہیں۔ اسے اس وقت سب سے اعلیٰ قدرتی اور صحت مند میٹھا بنانے والوں میں شمار کیا جا سکتا ہے۔ کا خام مالمونک فروٹ شوگربارہماسی بیل کے پودے کے پھل سے آتا ہے۔راہب پھلCucurbitaceae خاندان کا۔ غیر چینی میٹھے جزو ٹوٹل گلائکوسائیڈز کو احتیاط سے نکالنے کے بعد اور انہیں اریتھریٹول کے ساتھ نہایت چالاکی سے ملانے کے بعد، یہ انتہائی قابل قدر میٹھا تیار کیا جاتا ہے۔
ماخذ اور خصوصیات
یہ بات قابل ذکر ہے کہ راہب پھل کی چین میں کاشت اور استعمال کی 300 سال سے زیادہ کی تاریخ ہے۔ اسے نہ صرف ایک قیمتی مقامی خصوصیت کے طور پر سمجھا جاتا ہے بلکہ ریاست کی طرف سے منظور شدہ دوائیوں اور خوردنی مواد کی پہلی کھیپ میں سے ایک ہے۔ اس کا پھل فطرت میں ٹھنڈا اور ذائقہ میں میٹھا، غیر زہریلا اور مختلف کاموں سے بھرپور ہوتا ہے، جیسے کہ گرمی کو صاف کرنے اور سم ربائی کرنے، بلغم کو دور کرنے اور کھانسی کو دور کرنے وغیرہ۔ یہ روایتی چینی ادویات میں سرفہرست ہے۔ جدید فارماسولوجیکل ریسرچ نے اس بات کی مزید تصدیق کی ہے۔راہب پھلاور اس کے نچوڑوں کے افزائش، کھانسی کو دبانے اور دمہ سے نجات میں اہم اثرات ہیں۔ ایک ہی وقت میں، وہ جگر کی حفاظت، سوزش کو کم کرنے، اور قوت مدافعت کو بڑھا سکتے ہیں، انہیں ذیابیطس کے مریضوں اور زیادہ وزن والے افراد کے لیے ایک مثالی خوراک کا ساتھی بنا سکتے ہیں۔
صحت کے فوائد اور حفاظت
مونک فروٹ شوگر، ایک قدرتی اور صحت مند میٹھی مصنوعات، بارہماسی بیل کے پودے سے تیار کی جاتی ہے۔راہب پھلCucurbitaceae خاندان کا۔ اسے غیر چینی میٹھے جزو - کل گلائکوسائیڈز سے احتیاط سے نکالا جاتا ہے، اور پھر اسے اریتھریٹول کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے۔ اس کی مٹھاس سوکروز سے 3 سے 5 گنا زیادہ ہے، اور اس میں انتہائی کم کیلوریز ہیں، جس کی گلیسیمک انڈیکس قدر تقریباً صفر ہے۔ یہ بناتا ہےمونک فروٹ شوگرشوگر کا ایک مثالی متبادل انتخاب ان لوگوں کے لیے جو شوگر سے ڈرتے ہیں، جیسے ذیابیطس کے مریض، موٹے افراد، اور ایسے بچے جنہیں دانتوں کی خرابی کو روکنے کی ضرورت ہے۔ دریں اثنا، یہ کھانے، مشروبات اور سیزننگ کی تیاری میں بھی بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے، جس سے مزیدار کھانے میں صحت اور لذت شامل ہوتی ہے۔
ہلکے پیلے رنگ کے کرسٹل یا پاؤڈر کی شکلمونک فروٹ شوگرکی نازک خوشبو دیتا ہے۔راہب پھلاور ایک میٹھا اور تازگی ذائقہ ہے. اس کی مٹھاس سوکروز سے تقریباً تین سے پانچ گنا زیادہ ہے، اور اس میں بہترین تھرمل استحکام ہے، جو پانی میں انتہائی حل پذیر اور ایتھنول کو پتلا کرتا ہے۔ یہ مادہ ہوا میں نمی جذب کرتا ہے، لیکن استعمال کے بعد جذب نہیں ہوتا، اس طرح حرارت کی توانائی پیدا نہیں ہوتی۔ یہ ذیابیطس اور موٹاپے کے شکار افراد کے لیے قدرتی میٹھے کے طور پر استعمال کرنے کے لیے بہت موزوں ہے۔
شدید زہریلا ٹیسٹ میں، جبراہب پھلفریکٹوز کو چوہوں کو گیویج کے ذریعے 24 گرام/کلوگرام کی زیادہ مقدار میں دیا گیا، کوئی اور غیر معمولی رد عمل نہیں دیکھا گیا اور کوئی جانور نہیں مرا۔ یہ اس کی بنیادی طور پر غیر زہریلی نوعیت کی نشاندہی کرتا ہے، جس سے اس کا اطلاق بہت محفوظ ہوتا ہے۔ جب استعمال میں ہو تو اسے پیداواری ضروریات کے مطابق مناسب مقدار میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
رابطہ: سرینازاؤ
واٹس ایپ&WeCٹوپی:+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
پوسٹ ٹائم: جولائی 16-2025