ایک چھوٹی سی کالی بین کو "پھلیاں کا بادشاہ" کیوں کہا جاتا ہے؟

ack پھلیاں طویل عرصے سے "پھلیاں کا بادشاہ" کے نام سے مشہور ہیں۔ میٹیریا میڈیکا کا کمپینڈیم ریکارڈ کرتا ہے کہ کالی پھلیاں "گردوں کو ٹانفی اور خون کی پرورش، گرمی کو صاف اور detoxify کر سکتی ہیں"۔ جدید نیوٹریشن سائنس نے یہاں تک دریافت کیا ہے کہ یہ ایک چھوٹا سا "غذائیت کا خزانہ" ہے۔

一:بنیادی افعال اور اثرات

1：arteriosclerosis کی روک تھام
بلیک بین پاؤڈر غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈز (86.1 فیصد کے حساب سے) اور فائٹوسٹیرول سے بھرپور ہوتا ہے، جو چربی اور کولیسٹرول کے میٹابولزم کو تیز کر سکتا ہے، کولیسٹرول کے جذب کو روک سکتا ہے، برتن کی دیواروں پر لپڈ کے جمع ہونے کو کم کر سکتا ہے، اور اس طرح شریانوں کی بیماری کے خطرے کو کم کرتا ہے۔

2：ہڈیوں کی صحت کی حفاظت کریں۔

اس میں موجود isoflavones (پودے کے ہارمونز) اینڈوکرائن کو منظم کر سکتے ہیں اور ہڈیوں کے میٹابولزم کو فروغ دیتے ہیں۔ کیلشیم، فاسفورس اور دیگر ٹریس عناصر ہڈیوں کی کثافت کو بڑھا سکتے ہیں اور آسٹیوپوروسس کو روک سکتے ہیں، جو انہیں درمیانی عمر اور بوڑھے لوگوں کے ساتھ ساتھ رجونورتی خواتین کے لیے خاص طور پر موزوں بناتے ہیں۔

3：خون کے لپڈس اور بلڈ پریشر کو منظم کریں۔
لینولک ایسڈ اور لیسیتھین کولیسٹرول کی ترکیب کو روک سکتے ہیں، بلڈ پریشر کو مستحکم کر سکتے ہیں، موٹاپے کی علامات کو کم کر سکتے ہیں، اور قلبی امراض کی روک تھام میں مدد کر سکتے ہیں۔

4：عمل انہضام اور سم ربائی کو فروغ دیں۔
غذائی ریشہ آنتوں کے پرسٹالسس کو تیز کر سکتا ہے، قبض کو روک سکتا ہے، اور ساتھ ہی ساتھ پودوں کے توازن کو برقرار رکھنے کے لیے آنتوں میں زہریلے مواد کو جذب کر سکتا ہے۔.

5：اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی ایجنگ
اینٹی آکسیڈنٹ مادے جیسے اینتھوسیاننز اور وٹامن ای آزاد ریڈیکلز کو ختم کر سکتے ہیں، جلد کی جھریوں کو کم کر سکتے ہیں، عمر بڑھنے میں تاخیر کر سکتے ہیں، اور چھاتی کے کینسر اور پروسٹیٹ کینسر جیسی دائمی بیماریوں کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں۔

6：دیگر فوائد
ڈائیورٹک اور ڈی سوجن: حمل کے دوران ورم یا ایتھلیٹ کے پاؤں کی وجہ سے ورم سے نجات دلاتا ہے۔
گردے کو ٹانیفائی کرنا اور ین کی پرورش کرنا: روایتی چینی طب کے مطابق، کالی پھلیاں گردے کی میریڈیئن میں داخل ہوتی ہیں اور گردوں کی کمی کی علامات کو بہتر بنا سکتی ہیں۔
خون کی کمی کو بہتر بناتا ہے: آئرن سے بھرپور، یہ حاملہ خواتین کے لیے آئرن کی کمی انیمیا کو روکنے کے لیے موزوں ہے

二:"قدرتی نیوٹریشن بینک" کا آغاز مشرق سے ہوا۔

(1)اعلیٰ قسم کا پلانٹ پروٹین: انسانی جسم کے لیے ضروری امینو ایسڈز سے بھرپور، یہ سبزی خوروں، تندرستی کے شوقین افراد اور دفتر کے مصروف کارکنوں کے لیے پروٹین کا ایک بہترین ذریعہ ہے، جو جسم میں خلیوں کی مرمت اور پٹھوں کی نشوونما کے لیے طاقت فراہم کرتا ہے۔

(2)Anthocyanins کا بادشاہ: گہری سیاہ جلد قیمتی اینتھوسیاننز سے بھرپور ہوتی ہے، جس میں بہترین اینٹی آکسیڈنٹ صلاحیتیں ہوتی ہیں، جو آزاد ریڈیکلز سے لڑنے، عمر بڑھنے میں تاخیر اور آپ کو اندر سے چمکانے میں مدد دیتی ہیں۔

(3)غذائی ریشہ سے بھرپور: یہ آنتوں کے پرسٹالسس میں مدد کرتا ہے، نظام ہاضمہ کو بہتر بناتا ہے، اور آپ کو آسانی سے ہلکی اور پتلی شخصیت حاصل کرنے کے قابل بناتا ہے۔.

(4)مختلف قسم کے ٹریس عناصر: آئرن، زنک، میگنیشیم، بی وٹامنز وغیرہ سے بھرپور، یہ جسم کو روزانہ کی بنیاد پر درکار معدنیات اور وٹامنز کو پورا کرتا ہے اور چھپی ہوئی بھوک کو دور کرتا ہے۔

三:کھپت اور جوڑا بنانے کا طریقہ

(1)پکنے کا بنیادی طریقہ
5 گرام کالی بین کا پاؤڈر لیں اور اسے 200 ملی لیٹر ابلتے ہوئے پانی میں ملا دیں۔ ذائقہ کے لیے آپ شہد یا چینی شامل کر سکتے ہیں۔ روزانہ ایک کپ کھائیں۔

(2)تخلیقی مشروبات

دودھ اور اخروٹ کا مشروب: کالی بین کا پاؤڈر، اخروٹ پیوری، دودھ اور شہد کو یکساں طور پر ملا کر گرم کر کے پی لیں۔ یہ گردے کو ٹونیفائی کرنے اور دماغ کو فائدہ پہنچانے کے اثر کو بڑھا سکتا ہے۔
تازہ دودھ اور بلیک بین کا مشروب: تازہ دودھ کو گرم کریں اور اس میں کالی بین کا پاؤڈر ملا دیں۔ خوبصورتی اور جلد کی دیکھ بھال کے لیے روزانہ ایک کپ کھائیں۔

(3) پکائیں اور برتنوں میں شامل کریں۔
دلیہ پکانا: جب دلیہ تقریباً بن جائے تو اس میں کالی لوبیا کا پاؤڈر ڈال کر ہلائیں۔ یہ آنکھوں کی بینائی کو بہتر بنا سکتا ہے اور آنتوں کو نم کر سکتا ہے۔
کھانا پکانا: کالی بین پاؤڈر کو نشاستے اور انڈوں کے ساتھ ملا کر آٹے کی چادریں بنائیں۔ بھوننے اور ہلانے کے بعد متوازن غذا کے لیے سبزیوں کے ساتھ پیش کریں۔
(4)ذائقہ اور خوشبو کو بڑھانا
بناوٹ اور غذائیت کو بڑھانے کے لیے اسے سوپ، دلیہ یا سلاد میں چھڑکیں۔

四:یہ کالی بین پاؤڈر کا کپ کس کو چاہیے؟

（1） صحت کے بارے میں شعور رکھنے والے شہری سفید کالر کارکن: توانائی کو بھرنا، تھکاوٹ کا مقابلہ کرنا، دفتر میں ایک صحت مند گیس سٹیشن۔
（2） ایک بہتر عورت جو صحت کے تحفظ پر توجہ دیتی ہے: قدرتی اور اچھی رنگت حاصل کرنے کے لئے اندرونی ضابطے، خوبصورتی کی دیکھ بھال، اور شراب پینا۔
（3） چربی پر قابو پانے اور جسم کی تشکیل کے لئے تندرستی کے شوقین: اعلی پروٹین اور اعلی فائبر، وزن کو منظم کرنے اور صحت مند جسم بنانے میں مدد کرتا ہے۔
（4） بھاری تعلیمی بوجھ کے حامل طلباء: دماغی طاقت کو فروغ دیں اور اعلی شدت کے مطالعہ کے لئے مسلسل غذائیت فراہم کریں۔
(5) خاندان کا سربراہ جو ایک معیاری زندگی کی پیروی کرتا ہے: پورے خاندان کے ناشتے کی میز پر ایک سادہ لیکن گہری دیکھ بھال شامل کریں۔

صحت کو محفوظ رکھنے والے روایتی اجزاء سے لے کر جدید آسان کھانوں تک، بلیک بین پاؤڈر صحت کے تحفظ کے جوہر کی ترجمانی "سادگی" کے ساتھ کرتا ہے – کوئی پیچیدہ طریقہ کار، کوئی مہنگا خرچ نہیں، صرف ایک کپ گرم پانی اور ایک چمچ پاؤڈر، اور آپ فطرت کے غذائی اجزاء کو اپنی روزمرہ کی زندگی میں ضم کر سکتے ہیں۔ چاہے وہ مصروف صبح ہو، تھکا دینے والی دوپہر، یا وہ لمحہ جب آپ کو اپنے جسم کی دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہو، کالی بین پاؤڈر کا ایک ڈبہ ہمیشہ آپ کا "مبینہ ساتھی" ہو سکتا ہے۔

رابطہ: جوڈیگوو

واٹس ایپ/ہم چیٹ کرتے ہیں:+86-18292852819

E-mail:sales3@xarainbow.com