-
Hamma maqsadli "umami kuchaytirgich" nima?
Biz yuqori sifatli chuqur dengiz laverini ehtiyotkorlik bilan tanlaymiz, so'ngra past haroratda pishiriladi va tozaligini saqlab qoladi va mayda maydalanadi. U barcha tabiiy glutamik kislotani (umami manbai), minerallar va dengiz o'tlarining vitaminlarini mukammal darajada saqlaydi. Bu kimyoviy tozalangan mononatriy glutama emas...Ko'proq o'qish -
Tabiiy tazelik va xushbo'ylikni birlashtiradigan salomatlik kodi
mín: Suvsizlanish jarayoni: Umami ustidagi ilmiy tajriba. Suvsiz shiitake qo'ziqorinlarini ishlab chiqarish ularning umami ta'mini saqlab qolishning aniq jarayonidir. Yangi uzilgan 80% pishgan shiitake qo'ziqorinlari 6 soat ichida tasniflash, poyasini kesish va tozalash kabi dastlabki ishlov berishni yakunlashi kerak.Ko'proq o'qish -
Nima uchun mayda qora loviya "loviya qiroli" deb ataladi?
ack loviya qadimdan "loviya qiroli" sifatida tanilgan. Materia Medica to'plamida qora loviya "buyraklarni tonlashi va qonni oziqlantirishi, issiqlikni tozalashi va detoksifikatsiya qilishi" qayd etilgan. Zamonaviy ovqatlanish fani hattoki bu miniatyura "xazina" ekanligini aniqladi ...Ko'proq o'qish -
Uzum urug'ining barcha afzalliklarini bilasizmi?
Uzum urug'larining samaradorligi "chiqindilarni qayta ishlash" hikoyasi orqali aniqlandi. Vinochilik bilan shug'ullanuvchi fermer bunchalik ko'p uzum urug'i chiqindilari bilan shug'ullanish uchun katta pul sarflashni xohlamadi, shuning uchun u buni o'rganishni o'yladi. Ehtimol, u uning o'ziga xos qiymatini bilib oladi. Ushbu tadqiqot g...Ko'proq o'qish -
Xlorella kukuni
1.Xlorella kukunining afzalliklari nimada? Chlorella kukuni Chlorella vulgaris, ozuqa moddalariga boy yashil chuchuk suv o'tlaridan olingan. Xlorella kukunining potentsial afzalliklaridan ba'zilari quyidagilardan iborat: 1. Oziq moddalarga boy: Chlorella muhim oziq moddalarga, jumladan oqsillarga, vitaminlarga (masalan, B ...Ko'proq o'qish -
Psyllium qobig'i kukuni
1.Psillium qobig'i kukuni nima uchun? O'simlik (Plantago ovata) urug'idan olingan Psyllium qobig'i kukuni ko'pincha oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ishlatiladi, chunki u eriydigan tolaga boy. Uning asosiy qo‘llanilishidan ba’zilari: 1. Ovqat hazm qilish tizimi salomatligi: Psilyum ko‘pincha ich qotishini yo‘qotish uchun ishlatiladi, chunki...Ko'proq o'qish -
Phycocyanin kukuni
1. Phycocyanin kukunining afzalliklari qanday? Phycocyanin kukuni ko'k-yashil yosunlardan, xususan, spirulinadan olingan pigment-oqsil kompleksidir. O'zining yorqin ko'k rangi bilan mashhur bo'lib, u ko'pincha parhez qo'shimchasi sifatida ishlatiladi. Fikosiyanin kukunining ba'zi potentsial foydalari: 1. Chumoli...Ko'proq o'qish -
Spirulina kukuni
1.Spirulina kukuni nima qiladi? Ko'k-yashil yosunlardan olingan spirulina kukuni ko'plab sog'liq uchun foydalari bilan mashhur. Spirulina kukunining asosiy afzalliklaridan ba'zilari: 1. Oziq moddalarga boy: Spirulina muhim oziq moddalarga, jumladan, oqsilga boy (barcha muhim aminokislotalarni o'z ichiga oladi...Ko'proq o'qish -
Qulupnay kukuni sog'liq uchun foydalimi?
Ha, qulupnay kukunining sog'liq uchun foydasi bor! Qulupnay kukunining ba'zi afzalliklari: Antioksidantlarga boy: Qulupnay kukuni C vitamini va antosiyaninlar kabi antioksidantlarga boy bo'lib, oksidlovchi stress bilan kurashish va yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi. Yurak salomatligini qo'llab-quvvatlaydi: tarkibidagi birikmalar...Ko'proq o'qish -
Nima uchun bu "dangasa bo'tqa" kosasi sog'lom menyuda ustunlik qiladi?
Yulaf uni, nomidan ko'rinib turibdiki, etuk jo'xori donalarini tozalash, bug'lash va quritish kabi oldindan ishlov berishdan o'tgandan keyin maydalash yo'li bilan tayyorlangan kukun. Yulaf unining asosiy qiymati: nima uchun uni eyishga arziydi? Ⅰ: Oziqlanish zichligi yuqori (1) Xun tolasiga boy: ayniqsa eruvchan tola b ...Ko'proq o'qish -
Anor kukunidan foydalanish
Anor kukuni anor mevalaridan suvsizlanish va maydalash yo'li bilan tayyorlangan kukundir. So'nggi yillarda u oziq-ovqat bozorida tobora ommalashib bormoqda. Anorning o'zi ozuqa moddalariga boy meva hisoblanadi. Uning o'ziga xos ta'mi va shirin ta'mi uni turli xil mevalar orasida ajralib turadi. Anor...Ko'proq o'qish -
Tez-tez tungi uyqu va siyishning to'liq bo'lmasligi? Saw barg palma ekstrakti sizga “to'siqsiz” qolishingizga yordam beradi!
Arra barglari palmasining tibbiy tarixi yuzlab yillar davomida kuzatilishi mumkin. Shimoliy Amerikadagi tubjoy amerikaliklar uning mevalaridan siydik tizimidagi muammolarni yaxshilash uchun uzoq vaqtdan beri foydalanganlar. Hozirgi vaqtda zamonaviy tadqiqotlar shuni tasdiqladiki, arra barglari palma ekstraktiga boy faol komponentlar, masalan, yog 'kislotalari (masalan,...Ko'proq o'qish