Hamma maqsadli "umami kuchaytirgich" nima?

Biz yuqori sifatli chuqur dengiz laverini ehtiyotkorlik bilan tanlaymiz, so'ngra past haroratda pishiriladi va tozaligini saqlab qoladi va mayda maydalanadi. U barcha tabiiy glutamik kislotani (umami manbai), minerallar va dengiz o'tlarining vitaminlarini mukammal darajada saqlaydi. Bu kimyoviy jihatdan tozalangan natriy glutamat emas, balki tabiat tomonidan berilgan "lazzatni kuchaytiruvchi sehrli qurol".

Uning kukunga o'xshash shakli unga maydalangan dengiz o'tlari bilan solishtirganda qo'llash uchun cheksiz imkoniyatlar beradi.

I. Oziqlantiruvchi komponentlar

Dengiz o'tlari kukuni nori tarkibidagi vitaminlar, minerallar va xun tolasi bilan to'plangan. Har 100 grammda quyidagilar mavjud:

(1) Vitaminlar: B vitaminlari (riboflavin, niatsin), A vitamini, E vitamini va oz miqdorda S vitamini.
(2) Minerallar: kaliy (1796 mg), kaltsiy (246 mg), magniy (105 mg), fosfor (350 mg), yod (0,536 mg), shuningdek temir, sink, selen va boshqalar.
(3) Boshqalar: Protein (27,6 gramm), xun tolasi (21,6 gramm), to'yinmagan yog'li kislotalar, fitobil oqsili, flavonoidlar, algin kislotasi va boshqalar.

II. Asosiy funktsiyalari:

(1) Immunitetni oshirish

Polisaxaridlar limfotsitlarni faollashtirishi, hujayra va gumoral immunitet funktsiyalarini kuchaytirishi va tananing qarshiligini oshirishi mumkin.
(2) Yurak-qon tomir tizimini himoya qilish
To'yinmagan yog'li kislotalar va alginat xolesterolni kamaytiradi, aterosklerozning oldini oladi va yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi.
(3) Antioksidant va qarishga qarshi
Fikobil oqsillar va flavonoidlar erkin radikallarni yo'q qiladi, hujayra qarishini kechiktiradi va terining sog'lig'ini himoya qiladi.
(4) Ovqat hazm qilishni rag'batlantirish
Xun tolasi ichak peristaltikasini rag'batlantiradi, ich qotishini yaxshilaydi, yog'larning so'rilishini kamaytiradi va vaznni boshqarishga yordam beradi.
(5) Kayfiyat va nevrologik funktsiyani yaxshilash
Selen va yod asab tizimi uchun juda muhimdir va (6) stressni engillashtiradi va uyqu sifatini yaxshilaydi.
Qon shakarini kamaytirish va saraton kasalligiga qarshi kurashda yordam bering
Fikobilin qon shakarini pasaytirish potentsialiga ega va uning polisakkarid komponentlari ko'krak saratoni va qalqonsimon bez saratoni kabi o'smalarga ma'lum inhibitiv ta'sir ko'rsatadi.

Iii. Iste'mol qilish usuli

(1) To'g'ridan-to'g'ri mavsum
Yangilik va ovqatlanishni yaxshilash uchun uni guruch, noodle, salatlar yoki sho'rvalar ustiga seping.
(2) Pishirish va pishirish
U non, pechene, sushi rulolarini tayyorlash yoki qovurayotganda yangilikni oshirish uchun ishlatiladi.
(3) Ichimlik tayyorlash
Ba'zi mahsulotlarni to'g'ridan-to'g'ri issiq suv bilan pishirish mumkin, bu qulay va tezdir

IV:Umumiy foydalanish

Dengiz o'tlari kukuni o'zining qulayligi va lazzat afzalliklari tufayli ko'pincha turli xil stsenariylarda qo'llaniladi:
(1)Kundalik pishirish: Tazelikni oshirish uchun guruch, noodle, salatlar, guruch koptoklari ustiga seping yoki chuchvara yoki köfte plombalariga qo'shing.
(2) Qo'shimcha oziq-ovqat tayyorlash: chaqaloqlar va chaqaloqlar uchun qo'shimcha oziq-ovqat uchun tabiiy ziravor sifatida (tuz yoki natriy glutamat o'rnini bosuvchi) uni guruch pyuresi, sabzavot pyuresi va bug'langan tuxumga qo'shish mumkin.
(3) Pishirish va gazaklar: pechene uniga, pirojnoe xamiriga aralashtiring yoki dengiz o'tlari kartoshka chiplari va yong'oqlar uchun qoplama qiling;
(4) Ziravorlar sousi / kukuni: dengiz o'tlari salatini tayyorlash, sousni tayyorlash yoki aralash ziravorlar kukunini tayyorlash uchun boshqa ziravorlar bilan aralashtirish uchun ishlatiladi.

Aloqa: JudyGuo

WhatsApp/biz suhbatlashamiz:+86-18292852819

E-mail:sales3@xarainbow.com