Chúng có tác dụng tăng cường miễn dịch, thúc đẩy tiêu hóa và chống oxy hóa. Sử dụng điều độ có lợi cho sức khỏe tim mạch và chăm sóc da.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Quả mâm xôi rất giàu vitamin C. Mỗi 100g thịt quả mâm xôi chứa hàm lượng vitamin C tương đối cao, có thể kích thích hoạt động của bạch cầu, giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của virus và vi khuẩn. Sử dụng thường xuyên và vừa phải có thể làm giảm nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp, đặc biệt thích hợp cho những người có hệ miễn dịch kém, dùng làm thực phẩm bổ sung trái cây hàng ngày.
2. Thúc đẩy tiêu hóa
Quả mâm xôi giàu chất xơ, có thể hấp thụ nước, làm mềm phân, kích thích nhu động ruột, đẩy nhanh quá trình đào thải các chất độc hại. Pectin tự nhiên có trong quả mâm xôi có thể hình thành lớp màng bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa, giảm kích ứng axit dạ dày, cải thiện chứng khó tiêu chức năng.
3. Chất chống oxy hóa
Các polyphenol như anthocyanin và axit ellagic có trong quả mâm xôi có thể trung hòa các gốc tự do và giảm tổn thương tế bào do stress oxy hóa. Các nghiên cứu cho thấy khả năng chống oxy hóa của nó cao gấp đôi dâu tây. Ăn thường xuyên có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa da và giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
4. Điều hòa lượng đường trong máu
Chỉ số đường huyết thấp của quả mâm xôi, kết hợp với chất xơ, có thể làm chậm tốc độ hấp thụ glucose và ngăn ngừa biến động đường huyết đột ngột sau bữa ăn. Các thí nghiệm trên động vật đã chỉ ra rằng các thành phần hoạt tính của nó có thể tăng cường độ nhạy insulin. Đối với bệnh nhân tiểu đường, tiêu thụ 50 đến 100 gram mỗi ngày có thể giúp kiểm soát đường huyết.
5. Bảo vệ mắt
Zeaxanthin và lutein trong quả mâm xôi có thể lọc ánh sáng xanh và bảo vệ các tế bào thụ cảm ánh sáng trong võng mạc. Cơ thể con người không thể tự tổng hợp được các carotenoid này mà cần phải bổ sung thông qua chế độ ăn uống. Ăn mâm xôi thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.
Bột mâm xôi là loại bột màu đỏ được chế biến từ quả mâm xôi. Thành phần chính của bột mâm xôi là bột quả mâm xôi, với hàm lượng lên đến 98%. Sản phẩm được sản xuất bằng công nghệ sấy phun, với độ mịn từ 80-100 mesh và độ hòa tan 98%. Bột mâm xôi phù hợp cho nhiều ứng dụng khác nhau, chẳng hạn như nguyên liệu thực phẩm. Bột mâm xôi được sử dụng rộng rãi trong thực hành lâm sàng. Sản phẩm thường được đóng gói trong thùng 25 kg hoặc tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng, và có thời hạn sử dụng 24 tháng. Sử dụng phương pháp TLC để kiểm tra chất lượng sản phẩm. Bột mâm xôi không chỉ giữ lại các dưỡng chất tự nhiên của quả mâm xôi mà còn có đặc tính dễ bảo quản và sử dụng, được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, sản phẩm chăm sóc sức khỏe và các ngành công nghiệp khác.
Liên hệ: Serena Zhao
WhatsApp & WeChat :+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Thời gian đăng: 30-09-2025