-
Hoa Osmanthus ngọt
Hoa mộc tê ngọt có mùi gì? Hoa mộc tê, còn được gọi là "Osmanthus" trong tiếng Trung, sở hữu hương thơm độc đáo và dễ chịu. Hương thơm của nó thường được mô tả là ngọt ngào, thoang thoảng hương hoa và hơi hướng trái cây, với chút hương mơ hoặc đào. Hương thơm tươi mát và dễ chịu của nó...Đọc thêm -
Trà hoa đậu biếc xanh
1. Trà hoa đậu biếc có tác dụng gì? Trà hoa đậu biếc có nhiều lợi ích và công dụng cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích chính của việc uống trà hoa đậu biếc: 1. Giàu chất chống oxy hóa - Trà hoa đậu biếc (https://www.novelherbfoods.com/butterfly-pea-blossom...Đọc thêm -
Bột quả mâm xôi mang lại lợi ích gì cho chúng ta?
Quả mâm xôi có tác dụng tăng cường miễn dịch, thúc đẩy tiêu hóa và chống oxy hóa. Ăn quả mâm xôi ở mức độ vừa phải có lợi cho sức khỏe tim mạch và chăm sóc da. Tăng cường miễn dịch. Quả mâm xôi rất giàu vitamin C. Mỗi 100 gram thịt quả mâm xôi chứa hàm lượng vitamin C tương đối cao,...Đọc thêm -
Nguồn gốc của kem
Kem là thực phẩm đông lạnh có thể nở ra về thể tích và được làm chủ yếu từ nước uống, sữa, sữa bột, kem (hoặc dầu thực vật), đường, v.v., với một lượng phụ gia thực phẩm thích hợp được thêm vào, thông qua các quá trình như trộn, khử trùng, đồng nhất hóa, ủ, đông lạnh và làm cứng. &...Đọc thêm -
Hạt bí ngô khô là gì?
Bí ngô sấy khô dạng hạt là thực phẩm sấy khô được chế biến từ bí ngô làm nguyên liệu thô, thuộc họ Bầu bí (Cucurbitaceae) và chi Bầu bí (Cucurbita). Bí ngô tươi có thể dùng làm rau ăn hoặc thức ăn chăn nuôi. Sau khi rửa sạch, gọt vỏ và bỏ hạt, bí ngô được thái lát và chế biến bằng máy xay...Đọc thêm -
Bột rau bina có thể dùng để làm gì?
Bột rau bina, một phụ gia thực phẩm, là sản phẩm dạng bột được chế biến từ rau bina tươi qua quá trình xử lý tỉ mỉ. Sản phẩm giữ nguyên các dưỡng chất phong phú và sắc tố xanh tự nhiên của rau bina, mang đến một loại phụ gia độc đáo cho ngành công nghiệp thực phẩm. Với những đặc tính độc đáo và ứng dụng rộng rãi, bột rau bina...Đọc thêm -
Bột việt quất có tác dụng gì?
Bột việt quất mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, sau đây là một số lợi ích chính: Giàu chất chống oxy hóa: Bột việt quất rất giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như anthocyanin, giúp chống lại các gốc tự do và giảm căng thẳng oxy hóa, do đó có khả năng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Thúc đẩy...Đọc thêm -
Bột chanh được dùng để làm gì?
Bột chanh là một nguyên liệu đa năng với nhiều công dụng và lợi ích. Dưới đây là một số công dụng phổ biến: Đồ uống: Bột chanh có thể được dùng để pha nước chanh, cocktail, trà hoặc các loại đồ uống khác để mang đến hương vị chanh tươi mát. Nướng bánh: Khi làm bánh ngọt, bánh quy, bánh nướng xốp và các loại bánh nướng khác, bột chanh...Đọc thêm -
Bột chuối được dùng để làm gì?
Bột chuối là một nguyên liệu đa năng với nhiều công dụng và lợi ích. Dưới đây là một số công dụng phổ biến: Đồ uống: Bột chuối có thể được dùng để làm sinh tố, nước ép hoặc đồ uống protein để tăng thêm hương vị chuối tự nhiên và dinh dưỡng. Nướng bánh: Khi làm bánh ngọt, bánh quy, bánh muffin và bánh mì, bột chuối có thể được thêm vào...Đọc thêm -
Huyền thoại sức khỏe của bột cam thảo
Thông tin cơ bản về cây cam thảo: (1) Tên khoa học và tên gọi khác: Tên khoa học của cây cam thảo là Glycyrrhiza uralensis, còn được gọi là rễ ngọt, cỏ ngọt, và cây cơm cháy quốc gia, v.v. (2) Đặc điểm hình thái: Cây cam thảo cao từ 30 đến 120 cm, có chiều cao lên tới...Đọc thêm -
“Chất tăng cường vị umami” đa năng là gì?
Chúng tôi tuyển chọn kỹ lưỡng rong biển sâu chất lượng cao, sau đó nướng ở nhiệt độ thấp để giữ nguyên độ tươi ngon và xay mịn thành bột. Rong biển giữ nguyên hoàn hảo tất cả axit glutamic tự nhiên (nguồn gốc của vị umami), khoáng chất và vitamin của rong biển. Rong biển không phải là monosodium glutama tinh khiết hóa học...Đọc thêm -
Mã sức khỏe cô đọng hương thơm và sự tươi mát tự nhiên
Thứ nhất: Quy trình sấy khô: Thí nghiệm khoa học về vị Umami. Sản xuất nấm hương sấy khô là một quy trình chính xác để bảo quản vị umami của nấm. Nấm hương chín 80% mới hái cần được xử lý sơ bộ như phân loại, cắt cuống và làm sạch trong vòng 6 giờ, và...Đọc thêm