Bột dừa đa năng dùng để nấu ăn và tăng cường dinh dưỡng

Bột sữa dừa có thể được dùng thay thế cho sữa dừa dạng lỏng trong nhiều công thức nấu ăn của con người. Dưới đây là một số công dụng phổ biến:

Cà ri và nước sốt: Bột sữa dừa có thể được pha với nước để tạo thành hỗn hợp kem dừa thơm ngon cho cà ri, nước sốt và nước thịt. Nó làm tăng thêm hương vị đậm đà cho các món ăn như cà ri Thái, cà ri Ấn Độ và nước sốt kem mì ống.

Súp và món hầm: Thêm bột sữa dừa vào súp và món hầm để làm đặc và tạo hương vị dừa tinh tế. Nó rất phù hợp cho các công thức như súp đậu lăng, súp bí đỏ và súp dừa kiểu Thái.

Sinh tố và Đồ uống: Trộn bột sữa dừa với các loại trái cây, rau củ hoặc bột protein yêu thích của bạn để tạo ra những ly sinh tố thơm ngon, đậm đà hương vị nhiệt đới. Nó cũng có thể được dùng để làm đồ uống có hương vị dừa, bao gồm mocktail và sữa lắc.

Nướng bánh: Bột sữa dừa có thể được sử dụng trong các công thức làm bánh như bánh ngọt, bánh muffin, bánh quy và bánh mì. Nó bổ sung độ ẩm và hương vị dừa dịu nhẹ cho các món nướng. Chỉ cần pha bột với nước theo hướng dẫn và sử dụng như một chất thay thế sữa dừa dạng lỏng trong công thức của bạn.

Món tráng miệng: Dùng bột sữa dừa để làm các món tráng miệng béo ngậy như bánh kem dừa, panna cotta, hoặc bánh pudding dừa. Nó cũng có thể được thêm vào bánh pudding gạo, bánh pudding hạt chia và kem tự làm để tạo nên hương vị đậm đà.

Đừng quên kiểm tra tỷ lệ bột sữa dừa và nước được khuyến nghị trên bao bì và điều chỉnh cho phù hợp với yêu cầu công thức của bạn. Điều này sẽ đảm bảo độ đặc và hương vị phù hợp cho món ăn của bạn.

Thông số kỹ thuật của bột sữa dừa: