Kini idi ti turmeric lulú fi kun si ounjẹ ọsin?

Igbega Ilera

Kini idi ti turmeric lulú fi kun si ounjẹ ọsin?
Awọn idi pataki wọnyi wa fun fifi lulú turmeric si ounjẹ ọsin:
Pese Ounje
Awọn ohun elo Antioxidant: Turmeric lulú jẹ ọlọrọ ni awọn ohun elo antioxidant gẹgẹbi curcumin, eyiti o le ṣe iranlọwọ fun awọn ohun ọsin lati yọkuro awọn radicals free ninu ara, dinku ipalara oxidative, ati ki o ṣe alabapin si titọju awọn ohun ọsin ni ipo ilera ti ara ati idaduro ilana ti ogbo.
Vitamin ati awọn ohun alumọni: Turmeric lulú tun ni diẹ ninu awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, gẹgẹbi Vitamin C ati potasiomu, eyi ti o le pese afikun atilẹyin ijẹẹmu fun awọn ohun ọsin ati iranlọwọ lati ṣetọju awọn iṣẹ iṣe-ara deede ti awọn ara ẹran ọsin.
Igbega Ilera
Awọn ohun-ini Anti-iredodo: Curcumin ni agbara egboogi-iredodo ti o lagbara ati pe o le ṣe iranlọwọ lati dinku iredodo onibaje ninu awọn ara ohun ọsin. O jẹ anfani fun awọn ohun ọsin ti o ni ijiya lati awọn arun iredodo gẹgẹbi osteoarthritis, imukuro irora ati imudarasi iṣẹ apapọ.
Imudara Digestion: Turmeric lulú le ṣe idasilo yomijade ti oje inu ninu awọn ohun ọsin, mu peristalsis gastrointestinal mu dara, ṣe iranlọwọ fun awọn ohun ọsin ṣe ounjẹ ounjẹ dara julọ, ati imudara ṣiṣe ti gbigba ounjẹ. Fun diẹ ninu awọn ohun ọsin ti o ni awọn iṣẹ ikun ti ko lagbara tabi ti o ni itara si indigestion, o le ṣe ipa kan ninu ṣiṣakoso ikun ati ifun.
Imudara Ajesara: Awọn ohun elo ti nṣiṣe lọwọ ni turmeric lulú le mu eto ajẹsara ti awọn ohun ọsin ṣiṣẹ, mu iṣẹ ṣiṣe ti awọn sẹẹli ajẹsara ṣiṣẹ, ṣe iranlọwọ fun awọn ohun ọsin ti o dara lati koju awọn arun, ati dinku eewu ikolu. Eyi jẹ ki awọn ohun ọsin jẹ ki o ni itara diẹ si awọn kokoro arun ati awọn ọlọjẹ.
Idabobo Ẹdọ: Curcumin ni ipa aabo kan lori ẹdọ ti awọn ohun ọsin. O le ṣe igbelaruge isọdọtun ti awọn sẹẹli ẹdọ, mu iṣẹ detoxification ti ẹdọ ṣiṣẹ, ṣe iranlọwọ fun awọn ohun ọsin lati yọ awọn majele ninu ara, ati ṣetọju ipo ilera ti ẹdọ.
Awọn iṣẹ miiran
Imudara Idunnu: Turmeric lulú ni adun alailẹgbẹ ati pe o le ṣafikun itọwo pataki si ounjẹ ọsin, imudarasi palatability ti ounjẹ ọsin ati ṣiṣe awọn ohun ọsin diẹ fẹ lati jẹun. Fun diẹ ninu awọn ohun ọsin ti o yan, o le mu gbigba wọn pọ si ti ounjẹ naa.
Pigment Adayeba: Turmeric lulú jẹ awọ awọ ofeefee adayeba, eyiti o le jẹ ki ounjẹ ọsin wa ni awọ ti o wuyi diẹ sii, ati ni iwọn kan, mu ifamọra wiwo ti ounjẹ ọsin pọ si, ti o mu ifẹkufẹ ti awọn ohun ọsin ni wiwo.
Ṣe turmeric lulú ailewu fun gbogbo ohun ọsin?
Ni gbogbogbo, turmeric lulú jẹ ailewu fun ọpọlọpọ awọn ohun ọsin, ṣugbọn kii ṣe ailewu patapata fun gbogbo awọn ohun ọsin. Atẹle naa jẹ itupalẹ kan pato:
Nigbagbogbo Awọn ipo Ailewu
Awọn aja: Ọpọlọpọ awọn aja ti o ni ilera le jẹ iye ti o yẹ fun lulú turmeric. Iwọn ti o yẹ fun turmeric lulú jẹ iranlọwọ fun ilera apapọ ti awọn aja, le ṣe iranlọwọ ni fifun irora ati igbona ti o fa nipasẹ arthritis, ati pe o tun le mu ajesara wọn pọ si. O tun ni ipa ilana kan lori ikun ati ifun ati iranlọwọ pẹlu tito nkan lẹsẹsẹ.
Awọn ologbo: Fun awọn ologbo, iye kekere ti turmeric lulú jẹ nigbagbogbo ailewu. O le pese diẹ ninu awọn aabo antioxidant fun awọn ologbo ati, si iye kan, ṣe iranlọwọ fun awọn ologbo lati ṣetọju awọn iṣẹ deede ti ara wọn. Pẹlupẹlu, awọn ohun-ini egboogi-egbogi ti turmeric lulú le ni ipa kan ti o ni iyipada lori diẹ ninu awọn ipalara onibaje ti awọn ologbo le ni.
Awọn ipo pẹlu Awọn ewu
Orileede Ẹhun: Diẹ ninu awọn ohun ọsin le jẹ inira si lulú turmeric. Gẹgẹ bi awọn eniyan ṣe le ni inira si awọn nkan kan, awọn ohun ọsin tun ni awọn ilana inira. Ni kete ti ara korira, wọn le ni iriri awọn aami aiṣan bii irẹjẹ awọ ara, pupa, rashes, bakanna bi eebi, igbuuru, ati mimi ni iyara. Ti o ba rii pe ọsin rẹ fihan awọn aami aiṣan wọnyi lẹhin jijẹ ounjẹ ti o ni erupẹ turmeric, o yẹ ki o dawọ ifunni rẹ lẹsẹkẹsẹ ki o mu ọsin naa lati rii oniwosan ẹranko ni akoko ti akoko.
Pataki Arun Awọn ipo
Awọn Okuta Gallstones tabi Awọn Arun Biliary Tract: Turmeric lulú yoo mu yomijade ti bile ṣiṣẹ. Fun awọn ohun ọsin ti o jiya lati gallstones tabi awọn arun biliary tract, o le mu ipo naa pọ si ki o fa irora ati aibalẹ.
Awọn ọgbẹ inu tabi awọn ọgbẹ Duodenal: Turmeric lulú le mu ifasilẹ ti acid inu. Fun awọn ohun ọsin ti o ni awọn ọgbẹ inu tabi awọn ọgbẹ duodenal, jijẹ o le fa ibinu diẹ sii si oju ọgbẹ, mu igbona ati irora pọ si, ati ni ipa lori iwosan awọn ọgbẹ.
Gbigba Awọn oogun Pataki: Turmeric lulú le ṣe ajọṣepọ pẹlu awọn oogun kan, ni ipa ipa ti awọn oogun tabi jijẹ awọn ipa ẹgbẹ ti awọn oogun naa. Fun apẹẹrẹ, turmeric le mu ipa ti awọn oogun anticoagulant pọ si, jijẹ eewu ẹjẹ. Nitorina, ti ọsin rẹ ba n mu awọn oogun, rii daju lati kan si alagbawo kan ṣaaju ki o to fi kun lulú turmeric si ounjẹ rẹ.
Nitorinaa, nigbati o ba jẹ ounjẹ awọn ohun ọsin ti o ni lulú turmeric, o jẹ dandan lati ṣe akiyesi awọn aati ohun ọsin ni pẹkipẹki, paapaa nigbati o ba jẹun fun igba akọkọ. O yẹ ki o gbiyanju iye diẹ ni akọkọ, ki o jẹrisi pe ko si awọn aati ikolu ṣaaju ifunni ni deede. Fun awọn ohun ọsin pẹlu awọn ipo ilera pataki, rii daju lati kan si imọran dokita kan ni akọkọ lati rii daju aabo.
Kini iye afikun ti a ṣe iṣeduro ti turmeric lulú ni ounjẹ ọsin?
Gẹgẹbi igbelewọn ti Alaṣẹ Aabo Ounjẹ Yuroopu ati awọn igbimọ ifunni EU ti o yẹ, awọn iwọn afikun ti a ṣeduro ti turmeric lulú ni ounjẹ ọsin jẹ atẹle yii:
Awọn aja: Iṣiro ti o da lori awọn curcuminoids, iye afikun ailewu ti o pọju ninu ounjẹ aja jẹ 132mg/kg.
Awọn ologbo: Iṣiro ti o da lori awọn curcuminoids, iye afikun ailewu ti o pọju ninu ounjẹ ologbo jẹ 22mg/kg.
Eyi ti o dara ju, turmeric lulú tabi turmeric jade?
Mejeeji turmeric lulú ati jade turmeric ni awọn abuda tiwọn nigbati a lo ninu ounjẹ ọsin, ati pe o nira lati pinnu nirọrun eyi ti o dara julọ. O nilo lati pinnu gẹgẹbi awọn iwulo ati awọn ero oriṣiriṣi. Atẹle yii jẹ itupalẹ afiwera ti wọn:
Akoonu ti Awọn eroja ti nṣiṣe lọwọ: Turmeric lulú jẹ nkan ti o ni erupẹ ti a gba nipasẹ gbigbe ati lilọ awọn rhizomes ti turmeric. O jẹ fọọmu atilẹba ti turmeric ati pe o ni ọpọlọpọ awọn paati ni turmeric. Lara wọn, akoonu ti curcumin, eyiti o ṣe ipa akọkọ, jẹ iwọn kekere, nigbagbogbo ni ayika 2% - 6%. Turmeric jade, ni apa keji, ti wa ni jade lati turmeric nipasẹ awọn ilana isediwon pato. Akoonu curcumin rẹ ga ni iwọn, ni gbogbogbo de 95% tabi paapaa ga julọ. Ni awọn ofin ti akoonu ti awọn eroja ti nṣiṣe lọwọ, curcumin ni turmeric jade ni o ni mimọ ti o ga julọ, ati pe o le jẹ daradara siwaju sii ni ṣiṣe awọn ipa bi egboogi-iredodo ati egboogi-oxidation. Ti o ba fẹ lati pese awọn ohun ọsin pẹlu iwọn lilo giga ti curcumin lati ṣe aṣeyọri awọn ipa ilera kan pato, gẹgẹbi yiyọkuro iredodo apapọ ti o lagbara, itusilẹ turmeric yoo dara julọ.
Aabo: Bi awọn kan adayeba ọgbin lulú, turmeric lulú ni ko nikan curcumin sugbon tun ọpọlọpọ awọn miiran irinše. Awọn paati wọnyi le ṣe ajọṣepọ pẹlu ara wọn, eyiti o dinku eewu gbigbemi pupọ ti paati kan si iye kan, ati pe o jẹ ìwọnba. Fun diẹ ninu awọn ohun ọsin pẹlu awọn ikun ti o ni itara tabi ifarada kekere si awọn eroja ounje titun, turmeric lulú le jẹ aṣayan ailewu. Nitoripe awọn eroja rẹ jẹ idiju, lakoko ilana ti tito nkan lẹsẹsẹ ati gbigba nipasẹ awọn ohun ọsin, o le jẹ isunmọ si aṣa aṣamubadọgba ti awọn ohun ọsin si awọn ounjẹ adayeba. Sibẹsibẹ, nitori akoonu giga ti curcumin ni turmeric jade, o le jẹ ewu ti gbigbemi ti o pọju ti a ko ba lo daradara. Curcumin ti o pọju le binu ti inu ikun ati inu ti awọn ohun ọsin, nfa awọn aami aiṣan bii eebi ati gbuuru. Nitorina, nigba lilo turmeric jade, awọn doseji nilo lati wa ni dari diẹ sii muna.
Iye owo: Ilana igbaradi ti turmeric lulú jẹ ohun ti o rọrun. O kan gbigbẹ ati lilọ awọn rhizomes turmeric, nitorina idiyele naa jẹ kekere. Eyi jẹ ki o ṣee ṣe lati ṣakoso idiyele si iye kan nigbati o ba n ṣe ounjẹ ọsin lori iwọn nla, paapaa nigbati ibeere fun akoonu ti curcumin ko ga julọ. Ni akoko kanna, o tun le pese diẹ ninu awọn ijẹẹmu ati awọn anfani ilera fun awọn ohun ọsin. Igbaradi ti jade turmeric nilo isediwon eka ati ilana isọdọmọ, pẹlu awọn igbesẹ pupọ bii isediwon epo, ipinya, ati ifọkansi, eyiti o jẹ ki idiyele rẹ ga. Nitorina, ṣe akiyesi idiyele idiyele, turmeric lulú le ni awọn anfani diẹ sii.
Irọrun Lilo: Turmeric lulú jẹ nkan ti o ni erupẹ. Lakoko ilana iṣelọpọ ti ounjẹ ọsin, nigbati o ba dapọ pẹlu awọn ohun elo aise miiran, a le nilo fifalẹ ni kikun lati rii daju pinpin iṣọkan. Ti idapọmọra ko ba jẹ aṣọ, o le ja si awọn akoonu ti ko ni ibamu ti turmeric lulú ni awọn ipele oriṣiriṣi ti ounjẹ ọsin, nitorina o ni ipa lori iduroṣinṣin didara ọja naa. Turmeric jade le ṣee ṣe si oriṣiriṣi awọn fọọmu iwọn lilo, gẹgẹbi awọn olomi ati awọn agunmi. Nigbati a ba ṣafikun si ounjẹ ọsin, o rọrun diẹ lati ṣakoso iwọn lilo ati dapọ boṣeyẹ. Fun apẹẹrẹ, fọọmu omi ti turmeric jade ni a le fi kun diẹ sii ni deede si ilana iṣelọpọ ti ounjẹ ọsin, ni idaniloju pe akoonu ti curcumin ni ipele kọọkan ti awọn ọja ni ibamu, eyi ti o ni idaniloju lati ṣe idaniloju iduroṣinṣin ti didara ọja.
Ni ipari, ti o ba dojukọ awọn eroja ti nṣiṣe lọwọ mimọ-giga, lepa awọn ipa ilera kan pato, ati pe o le ṣakoso iwọn lilo ni muna, jade turmeric le dara julọ; ti o ba ṣe akiyesi iye owo, ailewu, ati pe o ni ibeere ti o ga julọ fun adayeba ti awọn eroja, turmeric lulú jẹ aṣayan ti o dara.