สารสกัดเอลเดอร์เบอร์รี่จากเอลเดอร์เบอร์รี่ตระกูลฮันนี่ซัคเคิล SambucuswilliamsiiHance ประกอบด้วยกรดฟีนอลิก ไตรเทอร์พีนอยด์อะกลีโคน และสารออกฤทธิ์อื่นๆ มีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา เช่น ป้องกันโรคกระดูกพรุน ส่งเสริมการสมานกระดูกหัก ต้านการอักเสบ ต้านไวรัส ต้านอนุมูลอิสระ และเพิ่มภูมิคุ้มกัน นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิวและเสริมความงาม ส่วนผสมอย่างเอลเดอร์รินและเมือกมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ และบรรเทาอาการคัน และสามารถใช้ในแชมพูและผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมได้
พืชต้นกำเนิด
【 แหล่งข้อมูลพื้นฐาน 】 คือ เอลเดอร์เบอร์รี่สายน้ำผึ้ง SambucuswilliamsiiHance กิ่งก้านของลำต้น
[นามแฝง] ของเก่า, ปัสสาวะม้า SAO, กระดูกต่อเนื่อง, เอลเดอร์เบอร์รี่, ผงกระดูกเหล็ก และอื่นๆ
【การจัดจำหน่าย】 ผลิตส่วนใหญ่ในมณฑลเจียงซู นอกจากนี้ยังมีการผลิตในฝูเจี้ยน เสฉวน กวางสี เจ้อเจียง และอื่นๆ
【 สัณฐานวิทยาของพืช 】 เอลเดอร์เบอร์รี่ ไม้พุ่มผลัดใบหรือไม้ต้นขนาดเล็ก สูง 2-4 เมตร กิ่งก้านสีน้ำตาลอมเทา แตกกิ่งก้านจำนวนมาก มีร่องตามยาว แกนใบพัฒนา ใบประกอบแบบขนนกคี่ เรียงตรงข้าม ใบย่อย 7-9 ใบ รูปขอบขนานถึงรูปไข่แกมรูปหอก ยาว 4-11 ซม. กว้าง 2-4 ซม. ปลายใบเรียวแหลม โคนใบมนเฉียง ขอบหยักเป็นฟันเลื่อย เกลี้ยงทั้งสองด้าน มีกลิ่นเมื่อถูกบด ช่อดอกเป็นรูปไข่ ดอกสีขาวถึงขาวอมเหลือง กลีบเลี้ยงรูประฆัง กลีบเลี้ยง 5 กลีบ กลีบดอกมีกลีบดอกแยกเป็น 5 กลีบ เกสรตัวเมีย 5 อัน เกสรตัวผู้ 5 อัน ผลมีลักษณะกลม สีม่วงเข้มหรือสีแดง มีนิวเคลียส 3-5 นิวเคลียส ออกดอกเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ผลเดือนมิถุนายน-กันยายน
(1) น้ำมันเอลเดอร์เบอร์รี่มีคุณสมบัติซึมซาบเข้าสู่ผิวหนังได้ดี ดูดซึมเข้าสู่ผิวหนังได้ง่าย และครีมและเครื่องสำอางน้ำผึ้งที่ทำจากเอลเดอร์เบอร์รี่จะทาลงบนผิวอย่างรวดเร็วเพื่อสร้างฟิล์มที่สม่ำเสมอ เรียบเนียน ไม่เหนียวเหนอะหนะ และให้ความรู้สึกดีมากกับผิว
(2) (2) น้ำมันเอลเดอร์เบอร์รี่ไม่เพียงแต่มีประสิทธิภาพในการดูดซับรังสียูวีได้ดีเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติเป็นอิมัลซิไฟเออร์ที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เครื่องสำอางที่ผสมน้ำมันเอลเดอร์เบอร์รี่มีความเสถียรโดยแทบไม่มีอิมัลซิไฟเออร์เลย